Carte - Le Bistrot De Claude Cognac
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Photos des plats
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Entrées
Saumon Mariné À L'aneth16 €Exemples D'entrées À La Carte
6 Huîtres Spéciales Papin N°320 €
Mince De Thon Au Pavot Et Sésame, Sauce Soja Au Wasabi18 €
Rouillade Aux Truffes (Saison)20 €
Trinis À La Truite Fumée De Gemsac15 €
Tarte Aux Moules Au Chèvre Frais, Courge Grillée12 €
La De Ris D'agneau Persillade15 €
Langoustines Cotinière, Extra Selon ArrivageArrivage Poissons
Saumon Frais De Norvège Rôti Sauce Nantaise22 €
Lotte Rôtie Beurre Au Piment D'espelette28 €
Filet De Maigre Aux Épices, Purée Maison23 €
Sole Grillée Au Beurre D’algues (400/500Gr)30 €
Risotto De Saint-Jacques Fraîches28 €
Filet De Saint-Pierre Au Laurier24 €
Alamproie À La Bordelaise Au Vin De St-Émilion (Millésime) Pour 2 PersViandes
Suprêmes De Pigeonneau À La Planche, Sauce Aux Truffes D'été, Purée Maison28 €
Ris De Veau Frais France, Jus Au Pineau, Pâtes Fraîches50 €Composez Votre Plateau
6 Huîtres Spéciales Gillardeau N°3Dessert
3 Desserts Aux ChoixHuitres
Les Huîtres Papin (La Tremblade)
Gillardeau Bourcefranc
Offres
Offres exclusives du restaurant: Ris De Veau Frais France, Jus Au Pineau, Pâtes Fraîches -70% pour 15 € !
Évaluations
FAQ
Avec un agréable temps, on peut même manger dehors.







