L'un Des Sens - Cogolin
L'un Des Sens
Description
Situé à Cogolin, ce restaurant se distingue par la qualité de sa cuisine raffinée et ses portions généreuses, un véritable trésor dans la région. Accueillant un service souriant et rapide, il propose une carte variée mettant en avant des ingrédients frais et de saison, le tout à des prix abordables. Bien que l'environnement ne soit pas des plus attrayants, l'atmosphère calme et l'attention portée aux détails font de chaque plat une expérience savoureuse. Apprécié pour ses mets français traditionnels et une touche vietnamienne, cet établissement mérite une visite, surtout en réservant à l'avance pour garantir une table.
Images
Évaluations
Très bon restaurant, mérite d'être beaucoup plus connu.
J'étais un peu sceptique à propos de cet endroit. Malgré l'accueil chaleureux, je n'avais pas l'impression que ce restaurant pouvait offrir quelque chose de vraiment intéressant car il avait juste l'air moyen. J'ai eu ces doutes jusqu'à ce que je reçoive mon entrée. Délicieux. Suivi d'un excellent plat principal et d'un dessert fin. Je n'ai jamais regretté de ne pas être resté à St Tropez pour dîner et d'avoir conduit jusqu'à Cogolin. Ça en valait vraiment la peine.
Nous avons séjourné dans la ville en chemin vers Saint-Tropez sans savoir quoi manger. Nous l'avons trouvé sur Google et avons eu du mal à obtenir une table, je ne sais pas pourquoi mais les Français dînent de 19h à 22h, c'est tout. Quelle merveilleuse surprise, le menu proposait le meilleur de la cuisine française : les moules avec la meilleure sauce jamais goûtée, le foie gras, les truffes mais préparés avec maîtrise. Il y avait seulement un maître d'hôtel / serveur "faisant tout", donc ne vous pressez pas et profitez.
Dîner vraiment bon et pas cher avec un excellent vin et un super service. Allez-y et profitez-en!
Le meilleur restaurant local que nous ayons fréquenté depuis longtemps. Nous a été recommandé par un ami et le recommanderions à quiconque souhaitant un repas gastronomique à un prix raisonnable dans une atmosphère relaxante. Sera certainement sur notre agenda à partir de maintenant.
Carte
Entrée
Marbré De Foie Gras Au Cacao Maison, Pain D'épices Maison Et Marmelade De Coing Tartare De Saumon Gravlax, Mangue Et Mousse Au Lait De Coco Médaillons De Maquereau, Gelée D’escabèche Maison, Pomme De Terre Fumée, Coulis D'herbes FraîchesPlat
Carré D'agneau, Mousseline De Flageolet, Pomme De Terre Anna, Jus D'agneau Réduit Filet De Loup Façon Meunière, Marinière De Couteaux, Quinoa Et Émulsion Citronnée Aiguillettes De Volaille Panées Au Sésame, Wok De Légumes, Cacahuètes Et Coriandre
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