Via Marine - Carte complète

#6 - Végétarien - Cogolin, Français, Terrasse
Plats: 87

Carte complète

Offres

Offres exclusives du restaurant: Langouste, Homard Bleu -70% pour 5,730 € !

Photos des plats

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Menu

  • Digestifs

    Limoncello

  • Boissons Non Alcoolisées

    Tonique

  • Vin

    Vin Blanc

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Classic Cocktails

    Sombre Orageux

  • Cocktail

    Collins Aux Framboises
    Collins Aux Framboises
    Jito
    Jito

  • Cocktails

    Non Tree
    Non Tree
    Arettosour
    Arettosour
    Illa Expresso Martini
    Illa Expresso Martini
    Kleman
    Kleman
    Il Smatch
    Il Smatch
    Scowmule
    Scowmule
    Catan
    Catan

  • La Formule 19.40€

    Plat Du Jour
    23 €

  • Dessert

    Crème Brûlée
    9 €
    Tarte Tatin
    Coupez 1 Boule
    Coupez 1 Boule

  • Entrées

    Gambas Flambées
    Gambas Flambées
    24 €
    Escargots À La Sauce Au Persil
    Escargots À La Sauce Au Persil
    Cocotte Aux Cèpes
    Cocotte Aux Cèpes

  • Glaçés

    Coupe 3 Boules
    Coupe 3 Boules
    9 €

  • Coupes Alcoolisées

    Coupe 2 Boules
    Coupe 2 Boules
    6 €

  • Plat Principal

    La Pêche Du Jour
    La Pêche Du Jour
    28 €
    Salade Caesar Au Poulet Croustillant
    Salade Caesar Au Poulet Croustillant

  • Plats

    Pavé De Thon Mi-Cuit
    Pavé De Thon Mi-Cuit
    22 €

  • Fish / Poisson

    Marmite Du Pêcheur
    Marmite Du Pêcheur
    20 €

  • Au Fil De Leau...

    Coquilles Saint-Jacques Poêlées
    Coquilles Saint-Jacques Poêlées
    28 €

  • Repas Des Iles

    Panna Cotta Coco Passion
    Panna Cotta Coco Passion
    9 €

  • Nos Menus

    Menu Via Marine
    Menu Via Marine
    35 €

  • Sans Alcool

    Gin Banana Colada
    Gin Banana Colada
    9 €

  • Nos Desserts

    Tiramisu Au Café Et Canistrelli, Arôme De Fleur D'oranger
    Tiramisu Au Café Et Canistrelli, Arôme De Fleur D'oranger
    9 €
    Moelleux Au Chocolat, Citron Vert Et Glace Vanille
    Moelleux Au Chocolat, Citron Vert Et Glace Vanille
    9 €
    Pain Perdu Brioche, Glace Vanille, Chantilly
    Pain Perdu Brioche, Glace Vanille, Chantilly
    9 €
    Banoffee En Verrine, Banane, Speculoos, Caramel Beurre Salé
    Banoffee En Verrine, Banane, Speculoos, Caramel Beurre Salé
    9 €
    Profiteroles, Glace Vanille, Coulis De Fruits Rouges
    Profiteroles, Glace Vanille, Coulis De Fruits Rouges
    9 €
    Café Gourmand (Sup +1€), Assortiment De Mini Desserts
    Café Gourmand (Sup +1€), Assortiment De Mini Desserts
    9 €

  • Nos Poissons

    Filet De Saint-Pierre Rôti Au Four
    Filet De Saint-Pierre Rôti Au Four
    19 €
    La Sélection Du Chef - Sole Meunière
    La Sélection Du Chef - Sole Meunière
    34 €
    Langouste, Homard Bleu
    Langouste, Homard Bleu
    19,100 €

  • Toast

    Pain Perdu
    Griller

  • Seafood*

    Crevettes

  • Antipasti - Entrées

    Carpaccio

  • Escalope

    Schnitzel

  • Plats De Bœuf

    Filet Mignon

  • Apéritif

    Tempura
    Tartare

  • Salades

    Salade D'accompagnement

  • De L'océan

    Tempura De Crevettes

  • Salades

    Fruits Rouges
    Fruits Rouges

  • Snacks Et Accompagnements

    Choucroute

  • Glaces

    Nos Parfums De Glaces
    Nos Parfums De Glaces

  • Plats

    Gon
    Gon

  • Salades Gourmandes

    Tique
    Tique

  • Nos Entrées

    Salade Crémeuse Avocat Et Fraises
    Salade Crémeuse Avocat Et Fraises
    Tartare De Thon Et Avocat, Gingembre, Wakame
    Tartare De Thon Et Avocat, Gingembre, Wakame
    Foie Gras Poêlé, Pommes Fondantes Et Pain D'épices
    Foie Gras Poêlé, Pommes Fondantes Et Pain D'épices
    Camembert La Truffe Rôtie Au Four, Mesclun
    Camembert La Truffe Rôtie Au Four, Mesclun
    Carpaccio De Boeuf, Parmesan, Câpres
    Carpaccio De Boeuf, Parmesan, Câpres

  • Nos Salades

    Salade Via Marine
    Salade Via Marine
    Buddha Bowl Quinoa, Féta, Concombre, Tomates, Avocat, Pois Chiches, Graines De Courge
    Buddha Bowl Quinoa, Féta, Concombre, Tomates, Avocat, Pois Chiches, Graines De Courge
    Salade Nicoise Avec Féta
    Salade Nicoise Avec Féta
    Salade Tiède De Chèvre Chaud, Figue Et Lard Fumé
    Salade Tiède De Chèvre Chaud, Figue Et Lard Fumé

  • Glaces

    Colonel
    9 €

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