Restaurant Bartholdi - Colmar
Restaurant Bartholdi
Description
Le Restaurant Bartholdi est un lieu de prédilection pour les amateurs de gastronomie française. Sa cuisine savoureuse et innovante saura satisfaire les palais les plus exigeants. Situé dans un cadre élégant et raffiné, ce restaurant propose une expérience culinaire exceptionnelle. Récompensé d'une étoile par le prestigieux Guide Michelin pour sa cuisine de grande qualité, le Restaurant Bartholdi est une destination de choix pour les amateurs de bonne cuisine grâce à son service impeccable et son ambiance chaleureuse.
Images
Demande de réservation pour Restaurant Bartholdi
Évaluations
Très bonne cuisine avec des propositions culinaires de saison. Le service pourrait être plus souriant
Excellente choucroute , service attentionné Faute de taxi acceptant une course en ville , la patronne nous a gentiment raccompagnés en voiture à 22h45 ! Inoubliable !
Nous avons dîné ici pendant notre séjour à Colmar. J'ai fait une réservation (même si c'était un jour de semaine) quelques semaines auparavant. Ce qui s'est avéré être la chose la plus intelligente... l'endroit était presque complet. Après être entrés, nous avons été accompagnés à notre table par notre serveur. Notre bouledogue anglais était également le bienvenu. Commandé une bouteille de Crèmant d'Alsace (rose), Foie Gras (mi-cuit) et Huîtres pour les entrées. Les deux excellents choix. Le foie gras était de bonne taille (deux morceaux), très lisse et tendre. Les huîtres étaient douces et crémeuses, avaient un goût très frais. Pour le plat principal, nous avons commandé le steak de boeuf aux morilles et accompagnements et le steak tartare. Le boeuf était plutôt bon, belle viande. Mais le point culminant était bien sûr la sauce aux morilles. Beaucoup de morilles au goût merveilleux. Le steak tartare est assez célèbre ici et est préparé directement à table. Une énorme quantité du meilleur et du plus frais bœuf cru. Je n'ai jamais eu un steak tartare d'une telle taille auparavant... et j'en ai eu beaucoup. Et ce n'était pas seulement le plus gros, non. C'était aussi le meilleur steak tartare que j'ai eu jusqu'à présent. Le Crèmant s'est très bien passé aussi bien en entrée qu'en plat. Il est venu ensemble à environ 150 euros. Ce qui est bien trop cher pour ce genre de dîner. Cuisine française classique dans un cadre classique. Très cosy, très stylé. Personnel sympathique et à l'écoute, cuisine de qualité. Vraiment apprécié notre dîner ici.
Très bel endroit, il faisait très chaud, ils nous ont accueilli dans leur terrace à l'arrière du restaurant qui était très ombragée. Très bonne cuisine française, nous ne pouvons que recommander ce restaurant. L'accueil est très agréable
Restaurant proposant une cuisine traditionnelle, généreuse et goûtue. Par contre, déçus que les frites ne soient pas faitent maison, et aussi que le foie gras soit servi avec de simples tranches de pain de mie basique .Tarifs un peu élevés pour ce qui est proposé. Service efficace (merci Aurore)
Carte
Restaurant Bartholdi à Colmar : savourez un menu raffiné mêlant foie gras, viandes, poissons et vins prestigieux, dans un écrin alsacien chaleureux.
Asperges
Asperges Fraiches Aux Deux Jambons25 €
Asperges Fraiches Aux Deux Sauces34 €Vins
Nacker Müller-Thurgau Trocken Baden25 €
Bianca Di Valguarnera Maison Duca Di Salaparuta48 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
QR-Code pour le menu
