Carte - Le Cordelier

Viande, Français, Européen

Carte

Ici tu trouveras le menu de Le Cordelier à Compiègne. Pour le moment il y a 36 plats et boissons au menu.

Que diriez-vous d’un voyage gastronomique au cœur de Compiègne avec Le Cordelier ? Notre menu sublime des classiques comme le Feuilleté de Fruits de Mer et l’Aile de Raie, mêlant fraîcheur et savoir-faire artisanal. Niché au 11 Rue De Senlis, chaque plat raconte une histoire où ingrédients nobles et passion du chef dansent avec élégance. Laissez-vous surprendre par nos salades généreuses ou nos verrines raffinées, véritables signatures d’un art culinaire unique.

Photos des plats

Images

Carte

  • Boissons

    25Cl De Vin
    25Cl De Vin
  • 1St Course

    Feuilleté De Fruits De Mer
    Feuilleté De Fruits De Mer
  • Douceurs

    Verrine
    Verrine
  • Plat Principal

    Aile De Raie
    Aile De Raie
  • Les Dessert

    Tarte Feuilletée Aux Pommes
    Tarte Feuilletée Aux Pommes
  • Plats Principaux

    Mijoté De Boeuf
    Mijoté De Boeuf
  • Ensembles

    Menu À 18.00€
    Menu À 18.00€
    Menu À 20.00€
    Menu À 20.00€
    Menu À 27.00€
    Menu À 27.00€
    Menu Enfant À 8.00€
    Menu Enfant À 8.00€
  • Les Entrées

    Tartine Méditerranéenne
    Tartine Méditerranéenne
  • Desserts

    Glace Enfant
    Glace Enfant
    Sablé Surmonté D'une Crème Chocolatée Et D'une Purée Caramelisée
    Sablé Surmonté D'une Crème Chocolatée Et D'une Purée Caramelisée
    Petites Crêpes Fourrées Aux Fraises Infusées
    Petites Crêpes Fourrées Aux Fraises Infusées
    Duo De Profiteroles, Madeleine Et Choux Nappé De Chocolat
    Duo De Profiteroles, Madeleine Et Choux Nappé De Chocolat
    Trilogie De Sorbets Et Glace
    Trilogie De Sorbets Et Glace
    Assiette De Fromages (Camembert, Bloc, Etc.)
    Assiette De Fromages (Camembert, Bloc, Etc.)
  • Entree Et Plat

    Palette De Pacitier
    Palette De Pacitier
    Cuisse De Gamette En Sauce
    Cuisse De Gamette En Sauce
  • Dessert

    Fromage Blanc Du Limousin Aux Griottes
    Fromage Blanc Du Limousin Aux Griottes
  • Foie Gras

    Foiegras De Canard Maison Et Ses Toasts
    Foiegras De Canard Maison Et Ses Toasts
  • Salades

    Salade Du Bord De Mer
    Salade Du Bord De Mer
    Salade Ergoudine Foie Gras Et Smretfuvertu
    Salade Ergoudine Foie Gras Et Smretfuvertu
  • Entrées

    Toast De Chèvre Chaud Et Son Jambon De Pays
    Toast De Chèvre Chaud Et Son Jambon De Pays
  • Plats Principaux

    Dos De Lieu Poêlé À La Moutarde Crémée
    Dos De Lieu Poêlé À La Moutarde Crémée
    Poêlée De Queue De Crevettes Pilée
    Poêlée De Queue De Crevettes Pilée
    Faux-Filet De Charolais Normand Au Cumulé
    Faux-Filet De Charolais Normand Au Cumulé
    Rôti De Picardier Au Four, Pommes De Terre, Salade, Jambon
    Rôti De Picardier Au Four, Pommes De Terre, Salade, Jambon
    Tranche De Gigot D'agneau Grillée Et Son Beurre D'ail
    Tranche De Gigot D'agneau Grillée Et Son Beurre D'ail
    Tagliatelles De Montbéliard Au Morbier
    Tagliatelles De Montbéliard Au Morbier

Évaluations

veronique-g-vine97
07.10.2024

Petit restaurant très convivial. Le patron est très gentil et souriant. Les plats sont délicieux. Il manque un menu pour enfants mais ils ont su s'adapter.

Nous sommes venus manger dimanche à quatre heures et nous étions tous très heureux de déguster un très bon repas gourmet, tant en qualité que en quantité. Tout était parfait, même la viande était succulente et d'une tendreté remarquable. L'accueil et le service étaient impeccables, et en plus le rapport qualité-prix était très honnête par rapport à ce que nous avons mangé.

Plus de restaurants avec une carte près de Compiègne