Vivenel - Compiègne
Vivenel
Description
Plongez chez Vivenel pour un voyage culinaire aux Antilles sans quitter Compiègne. Ici, le chef assemble arômes ensoleillés et techniques soignées : acras croustillants, crabe savoureux, poulet boucané et boudin créole se succèdent dans des assiettes généreuses et raffinées. Les cocktails et la sélection de rhums apportent la touche finale d'exotisme, tandis qu'un pinot noir bien choisi surprend par son élégance. Le cadre, rénové avec goût, invite à la convivialité — parfait pour un déjeuner ressourçant ou un dîner festif. Service attentionné, parking pratique et menus qui mettent la Caraïbe au cœur de l'assiette : Vivenel promet une escapade gourmande à chaque visite.
Galerie
Avis
Avis sur Vivenel : cuisine antillaise constante et généreuse, cocktails réussis et accueil chaleureux; quelques remarques sur les prix des alcools et l'accessibilité des toilettes.
Décor simple repas délicieux serveuse discrète et charmante. A refaire Décor simple repas délicieux serveuse discrète et charmante. A refaire
Très bonne cuisine bien presentée service agrèable prix raisonnable je reviendrai avec plaisir Très bonne cuisine bien presentée service agrèable prix raisonnable je reviendrai avec plaisir
Sans doute l'un des plus anciens restaurants sur CompiègneJe m'y rend régulièrement depuis presque 20 ans et le service et la qualité des plats est toujours imp... Sans doute l'un des plus anciens restaurants sur CompiègneJe m'y rend régulièrement depuis presque 20 ans et le service et la qualité des plats est toujours impeccables.Une cuisine antillaise, des saveurs (poulet boucané, acras, boudin créole), des cocktails délicieux et un cadre/ambiance dépaysant.Une adresse que je recommande chaudement
Un vrai délice Un vrai délice
Une cuisine raffinée avec des saveurs et des arômes ensoleillés. Le rhum est un incontournable. Le crabe et les boudins sont excellents. Il peut y avoir un manq... Une cuisine raffinée avec des saveurs et des arômes ensoleillés. Le rhum est un incontournable. Le crabe et les boudins sont excellents. Il peut y avoir un manque de renouvellement de la carte de temps en temps. À tester si vous ne connaissez pas. Du côté des vins, je recommande un pinot noir d'Alsace. Il est doux et se marie très bien.
Carte
Les Desserts
Baba Bouchon Au Rhum Crème Fouettée Charlotte Au Rhum Et Raisins Destructurée Blanc Manger Coco Revisité Douceur Chocolat, Du Moment Bavarois De Fruits ExotiquesLes Glaces
La Coupe Lagon
FAQ
Plus d'informations
Code QR de la carte
De nombreux habitués confient qu'ils réservent souvent le même plat signature depuis des années : demander au personnel la suggestion du jour peut révéler une version maison rare ou une préparation du chef qui n'apparaît pas toujours sur la carte.
