Carte - Le Balcon
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Vins
La P'tite Chapelle De Chapelle Bérard125 €Non Vintage
Drappier Brut Nature Rosé60 €Les Champagnes - Bouteille 75Cl
Drappier Brut Nature Zéro Dosage55 €Vins Blancs Légers Secs Notes D'agrumes
Domaine Chiroulet26 €Les Rouges 75Cl
Frédéric Mabileau23 €
Château La Fleur Morange Mathilde16 €
Château Plaisance17 €
Domaine Chiroulet Grande Réserve17 €
Domaine Labranche Laffond19 €
Dominique Andiran Magnus 1102 Bio33 €
Domaine La Monardière24 €
Domaine Cros Les Mal Aimés63 €
La CharnièreLes Blancs 75Cl
Frantw Saumon Minéral32 €
Montis Régalis Bio18 €
Domaine Chiroulet Sol D'automne27 €
Domaine Goisot Exogira Virgula Bio25 €
Domaine Plageoles Muscadelle
Offres
Offres exclusives du restaurant: Domaine Goisot Exogira Virgula Bio -70% pour 8 € !
FAQ
Absolument : la plupart des plats sont préparés maison, avec une attention particulière portée aux produits locaux et souvent biologiques.
Oui, le restaurant met en avant des produits locaux et une grande partie des ingrédients provient de productions biologiques.
Le restaurant propose des services pour le déjeuner et le dîner, avec une carte adaptée aux deux moments.
Oui, la carte des vins est fournie et le house‑wine est proposé pour accompagner les plats du terroir.
Oui, les desserts comme la panna cotta, le moelleux ou la crème brûlée sont des préparations maison appréciées des convives.
Oui, la maison est reconnue pour ses plats de viande — tartare, Blonde d'Aquitaine, steak‑frites et canard figurent parmi les favoris.
Oui, la carte inclut des pâtes et des raviolis signature, notamment les raviolis aux cèpes très recommandés.
Évaluations
C'est presque la fin de la saison de randonnée ici dans le sud-ouest de la France. Les entreprises commencent à fermer, mais nous étions heureux d'avoir pris des réservations pour le dîner, deux fois, au Balcon. Nous avons dégusté des raviolis aux cèpes incroyables les deux soirées, accompagnés de vins, de délicieuses salades vertes et de merveilleux desserts. La vue sur la cathédrale pendant le repas était un bonus supplémentaire. Nous avons dîné : mercredi 28 septembre et vendredi 30 septembre 2022.