Carte - Pairi Daeza
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Ici tu trouveras le menu de Pairi Daeza à Córdoba. En ce moment sont 29 plats et boissons sur la carte.
Photos des plats
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Antojitos / Cravings
Poulpe À La Grillade12 €Poissons
Lubina Al Horno Con Verduras, Salsa De Chalota Y Manzana Baked Sea Bass With Vegetables, Apple And Shallot Sauce12 €
Merluza Al Estilo Del Puerto Port Style Hake12 €
Salmón Papillot Con Eneldo Dilled Papillot Salmon12 €Viandes
Rabo De Toro Deshuesado, Y Reducción De Su Salsa Bone-Less Bull's Tail Reduction Of Its Sauce15 €
Carrillada Sefardi, Con Parmentier De Shitake Sefardi Chaps, With Parmentier Shitake13 €
Entrecot De Ternera Gallega 350Gr, Con Patatas Paja Y Fagot De Espárragos Galician Beef Sirloin 350Gr, With Straw Potatoes And Asparagus15 €
Pollo Salteado Con Cous-Cous Vegetal Y Frutos Secos Ras El Hanout Sauteed Chicken With Vegetable Cous-Cous And Flush Nuts To Hanout10 €
Hamburguesa De Cordero Especiado Con Salsa De Yogurt Y Patatas Con Romero Spicy Lamb Burger With Yogurt Sauce And Rosemary Potatoes11 €Desserts
Rosas De Manzana, Helado Y Compota Apple Roses, Ice Cream And Applesauce6 €
Fresas Con Gelee De Nata Y Tunel De Chocolate Blanco Creamy Glee Strawberries With White Chocolate Tunnel6 €
Dulce De Tiramissu Tiramisu Cake6 €
Semi Esfera Fria Con Tres Texturas Cold Semi Sphere With Three Textures6 €
Crumble, Mus De Limón Y Gelatina De Gintonic Crumble, Lemon Mousse And Jelly Gintonic6 €Entrées
Ensalada Templada De Bogavante Warm Lobster Salad19 €
Ensalada De Ahumados, Perlas De Mozzarella Y Reducción De Vinagreta De Miel Y Mostaza Smoked Salad, Mozzarella Pearls With Reduction Vinaigrette Of Honey And Mustard10 €
Salmorejo Con Gelatina De Montilla, Lascas De Ventresca Y Brotes De Ajo Salmorejo With Montilla Jelly, Tuna Belly Flakes Garlic Sprouts8 €
Salpicon Pairi Daeza Pairi Daeza Salpicon Salad10 €
Parrillada De Verduras, Romescu Y Mole De Mani Grilled Romesco, Vegetables And Peanut Mole10 €
Mazamorra De Manzana, Con Caviar De Px Apple Mazamorra, With Px Caviar8 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Crumble, Mus De Limón Y Gelatina De Gintonic Crumble, Lemon Mousse And Jelly Gintonic -70% pour 2 € !



