Carte - Le Clariant

Fondue, Français, Desserts

Carte

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Ici, tu trouveras la carte de Le Clariant à Corrençon-en-Vercors. Pour le moment, il y a 79 menus et boissons au menu.

Quel goût rime avec aventure en plein cœur du Vercors ? Le Clariant marie la fraîcheur des légumes locaux aux douceurs comme son incontournable gratin dauphinois et ses desserts exquis. Son menu, reflet d’une cuisine authentique et inventive, offre une pause gourmande entre tradition et modernité, juste “Au Bout Du Chemin” à Corrençon-en-Vercors.

Photos des plats

Images

Carte

  • Boissons

  • Desserts Et Boissons

    Bière Locale
    Bière Locale
  • Apéritifs

    Vin De Noix
    Vin De Noix
    Pastis 2Cl
    Pastis 2Cl
  • Plats

    Veggiedu Chef
    Veggiedu Chef
    20 €
    Blanquette De Veau À L'orange & À La Coriandre
    Blanquette De Veau À L'orange & À La Coriandre
    22 €
    Mont D'or Chaud Au Vin Blanc & Cèpes
    Mont D'or Chaud Au Vin Blanc & Cèpes
    26 €
    Raclette Aux 3 Fromages Du Vercors
    Raclette Aux 3 Fromages Du Vercors
    24 €
    Gratin De Ravioles Au Poulet & Écrevisses
    Gratin De Ravioles Au Poulet & Écrevisses
    22 €
    Pot-Au-Feu De Cabillaud
    Pot-Au-Feu De Cabillaud
    Tourte (Légumes, Fromages)
    Tourte (Légumes, Fromages)
    Diot Fumé Et Une Salade Gourmande
    Diot Fumé Et Une Salade Gourmande
  • Desserts

    Tarte Clariant Aux Myrtilles Fondantes
    Tarte Clariant Aux Myrtilles Fondantes
    7 €
    Entremet Mont Blanc
    Entremet Mont Blanc
    7 €
    Faisselle Locale
    Faisselle Locale
    6 €
    Tarte Clariant Aux Myrtilles
    Tarte Clariant Aux Myrtilles
    Baba Au Rhum Des Alpes
    Baba Au Rhum Des Alpes
    Faisselle De La Ferme Des Perces Neige De Corrençon
    Faisselle De La Ferme Des Perces Neige De Corrençon
  • Fromages & Raclette

    Raclette À La Bougie
    Raclette À La Bougie
    39 €
    Soirée Raclette À La Bougie Avec Concert
    Soirée Raclette À La Bougie Avec Concert
    45 €
  • Diner//Soiree

    Variante Plat Avec 1 Pichet De Vin
    Variante Plat Avec 1 Pichet De Vin
    45 €
  • Dessert

    Café Très Savoureux
    Café Très Savoureux
  • Apiritif

    Kir 12Cl
    Kir 12Cl
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: La Pétillante -70% pour 21 € !

  • Bières Pression

    Panaché 25Cl
    Panaché 25Cl
  • Nos Plats

    Blanquette De Veau Grand-Mère
    Blanquette De Veau Grand-Mère
  • Apéritifs

    Cassis, Châtaigne
    Cassis, Châtaigne
    Vin De Myrtille
    Vin De Myrtille
    Bière Locale 33Cl
    Bière Locale 33Cl
    Cassis Châtaigne
    Cassis Châtaigne
    Vin Chaud 25Cl
    Vin Chaud 25Cl
    Vin De Noix 6Cl
    Vin De Noix 6Cl
    Vin De Myrtille 6Cl
    Vin De Myrtille 6Cl
  • Déjeuner

    Mont D'or Chaud Aux Cèpes
    Mont D'or Chaud Aux Cèpes
    Gratin De Ravioles Aux Escargots & Ail Des Ours
    Gratin De Ravioles Aux Escargots & Ail Des Ours
    Velouté De Potiron Au Vercorais
    Velouté De Potiron Au Vercorais
    Tourte D'endives Au Bleu Du Vercors, Noix Et Miel
    Tourte D'endives Au Bleu Du Vercors, Noix Et Miel
    Navarin D'agneau Aux Épices
    Navarin D'agneau Aux Épices
    Assiette De Charcuteries & Fromages Du Vercors
    Assiette De Charcuteries & Fromages Du Vercors
    Gratin De Ravioles Façon Clariant
    Gratin De Ravioles Façon Clariant
    Soupe De Choux Fleur Au Curry
    Soupe De Choux Fleur Au Curry
    Planche De Charcuterie & Fromage Du Ver
    Planche De Charcuterie & Fromage Du Ver
    Tourte Chaude Au Potiron
    Tourte Chaude Au Potiron
  • Non Classé

    La Pétillante
    La Pétillante
    69 €

FAQ

Oui. Les desserts sont inclus et plusieurs créations pâtissières sont proposées, souvent appréciées par les clients.

Absolument. La carte propose vins et boissons chaudes pour accompagner les plats d'alpage.

Oui. La raclette est la spécialité du lieu, préparée avec des produits soignés et souvent mise en avant par les clients.

Oui. Le restaurant propose des alternatives sans lactose pour certaines préparations, sur demande.

Oui. Le Clariant propose parfois des formules permettant de partager ou de composer des duos selon les envies.

Non systématiquement. Certains clients ont regretté l'absence d'options enfant plus légères ou d'un menu enfant dédié.

Évaluations

Un endroit atypique, chaleureux et très convivial. Un cadre idyllique de montagne et de simplicité. Sans parler de la délicatesse des plats: copieux et savoureux!!! Une simple carte qui a répondu très bien à nos attentes. Pour recommander Type de repas: Déjeuner

Très bel endroit où l'on peut manger à l'intérieur et aussi à l'extérieur avec une superbe vue sur la montagne. Excellents menus élaborés en direct et rapidement.

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