Carte - Le Vaisseau
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Un aperçu complet de tous les 64 plats et boissons se trouve ici sur le menu de Le Vaisseau à Cortaillod.
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Boisson
Wein Vom Glas Œil De Perdrix (Roséwein) Cocktails Ohne Alkohol Mousseux De Boudry Bouvier (Schaumwein) Coyam (Chilenischer Rotwein) Pinot Noir Réserve Des Hauses Chardonnay Von Der Cave Des Coteaux De CortaillodLes Plats
Entrecôte Parisienne19 €Ostersonntag - Ostermontag
Spargel-Ravioli19 €Super-Buffet-Offres
SalatbuffetVorspeisen
RindstartarThe Wine Bar
Sélection De VinsPlat Principal
Fondant Au Chocolat (Schokoladen-Fondant) Rindfleisch Wellington Foie Gras (Gänseleber) Felchenfilet Meunière Salat Mit Gambas Und Mango Kalbsmedaillons Mit Orange Soufflé Mit Roter Bete Und Ziegenkäse-Mousse Tandoori-Känguru Schweinsbacken Tiramisu Mit Streuseln Menü La 5Ème (Mit Jakobsmuscheln, Schweinsbacken) Palée (Felchen) Vom See Noisette Von Reh Terrine Mit Gänseleber Kürbisvelouté Mit Karamellisierten Maronen Maronen-Moelleux Filets De Perch (Felchenfilets) Crème Mit Erdbeeren Und Crumble Kordel-Bleu Mit Pommes Boule Aus Meringue Mit Vermicelles Joues De Cochon (Schweinsbacken) Geschmort In Orangensauce Velouté De Courge (Kürbiscremesuppe) Vermicelles, Baiser, Crème Émincé Vom Kalb Mit Grünem Curry Filet Vom Zander (Bar) Ceviche Von Forelle Mit Mango
Offres
Offres exclusives du restaurant: Spargel-Ravioli -70% pour 6 € !
Évaluations
Serveuse amicale et efficace. Belle salle à manger avec tables bien espacées. Nous avons très bien mangé lors de notre dernière visite mais cette fois ce n'était pas le cas pour mon épouse. Foie gras poêlé presque froid et mal déveiné. Pour plat principal, elle a choisi émincé de veau au curry vert. L'émincé était coupé comme un ragoût et la sauce curry était très liquide et insipide.
Accueil très agréable, avec le sourire, repas délicieux avec pour le choix des vins les conseils avisés de la sommelière. Nous avons été servis de suite mais sans nous sentir obligés de nous dépêcher. Nous y retournerons c’est sûr, même sans le passeport gourmand.
