Chez Vito - Coulommiers

Découvert en janvier dernier, nous sommes retournés à l'ouverture du Microfolia. Les pizzas sont à tomber par terre, les ingrédients frais de haute qualité ital... Lire plus Découvert en janvier dernier, nous sommes retournés à l'ouverture du Microfolia. Les pizzas sont à tomber par terre, les ingrédients frais de haute qualité italienne et Vito avec qui nous avons discuté à la fin du service est tout simplement passionnant. De toute façon, courez-y, même si vous n'aimez pas la pizza, ça vous fera du bien !

Deuxième expérience chez Vito ce samedi de janvier 2022 et nos papilles ont été ravies! Leurs pizzas sont les meilleures de la baie! Une vraie pizza italienne a... Lire plus Deuxième expérience chez Vito ce samedi de janvier 2022 et nos papilles ont été ravies! Leurs pizzas sont les meilleures de la baie! Une vraie pizza italienne avec une croûte bien gonflée et croustillante! Les garnitures sont de haute qualité, les légumes travaillés et marinés, le jambon italien succulent et fin, sur une pâte forte et croquante à souhait. Les pizzas sont très généreuses en prime! Cette cave à vin est située dans la ville de Coulommiers, car il est trop rare aujourd'hui de trouver des restaurants proposant une vraie qualité gastronomique artisanale. Nous sommes parisiens, habitués des bonnes maisons italiennes parisiennes, et Vito compte désormais parmi les meilleures pizzerias de l'île française selon nos diverses expériences culinaires. Fermez les yeux!

La pizza était très bonne, mais les seuls points négatifs sont l'absence de menus pour enfants et l'impossibilité de remplacer un ingrédient par un autre sans d... Lire plus La pizza était très bonne, mais les seuls points négatifs sont l'absence de menus pour enfants et l'impossibilité de remplacer un ingrédient par un autre sans devoir payer un supplément. Les chèques vacances ne sont pas acceptés.

Propriétaire très accueillante et aux petits soins avec ses jeunes serveurs et ses clients, le produit est de qualité frais tout est d Italie de la boisson au d... Lire plus Propriétaire très accueillante et aux petits soins avec ses jeunes serveurs et ses clients, le produit est de qualité frais tout est d Italie de la boisson au dessert et les plats pizzas tellement bon je reviendrai sûrement

Nous souhaitons diner avec une amie sur Coulommiers et de préférence italien, elle nous conseille cette adresse que nous ne connaissions pas ! Globalement quell... Lire plus Nous souhaitons diner avec une amie sur Coulommiers et de préférence italien, elle nous conseille cette adresse que nous ne connaissions pas ! Globalement quelle belle découverte , accueil très agréable , la carte est très complexe et variée, de nombreux plats de spécialités italiennes a base de légumes mais originaux que vous ne voyez pas partout ! Les plats sont copieux et bien présentés et fait de produits très frais . Vous pouvez manger en terrasse, attention il ne prenne pas de réservation, donc premier arrivés , premiers accueillis …. Bref un bon moment de passé, j’émettrai toutefois une remarque négative , la cartes des desserts sont très en dessous de tout le reste de la carte , en effet très peu de glace proposées, 3 coupes diverses donc du café liégeois , a ma demande si il était possible d’avoir plutôt du chocolat liégeois la réponse est négative car je cite nous n’avons pas les ingrédients pour le faire …??? Comment est-il possible d’imaginer un restaurant italien sans un choix plus important de glaces et sans les parfum au minimum de base Chocolat , vanille , Coco, caramel beurre salé…. Etc etc … A la place de tout ça il est proposé en plus des 3 coupes de glaces café liégeois, coupe amareto et glace au limoncello on vous propose un coco givre de chez Picard de toute petite taille , digne des restaurants asiatiques du coin Cette dernière remarque explique la note de 4 au lieu de 5 … C’est un restaurant que je recommande sans hésiter mais qui devrait revoir son offre en dessert qui gâche un peu l’ensemble de la prestation , surtout lorsqu’il fait 30 degrés comme hier un peu plus de choix dans les parfums de glaces auraient été apprécié.