Red D'hippo - Courbevoie
Red D'hippo
Description
Entrez chez Red D'hippo et vivez la simplicité assumée d'une maison dédiée à la viande. Ici, pas de fioritures : des pièces choisies, des cuissons maîtrisées et une carte pensée pour les amateurs de steak et de bons vins. Installé dans le CNIT à La Défense, le restaurant offre un tempo rapide et rassurant pour les pauses déjeuner pressées et des soirées détendues après le bureau. Goûtez un filet bien saisi, partagez une bouteille sélectionnée, profitez d'un service généralement réactif — une adresse solide pour les carnivores urbains en quête d'un repas franc et savoureux.
Images
Évaluations
Avis : viande et cuisson appréciées chez Red D'hippo, service souvent rapide mais parfois inégal; places limitées et ambiance parfois bruyante.
La déco est sympa le service efficace mais malheureusement la viande n'est pas bonne ...la pavé demandé normalement saignant est totalement a point et dur ...la sympathique serveuse me l'a changé ....heureusement c'est bien mieux
Le choix se porte sur un steak dans l'araignée , deux morceaux sont servis dont un plein de nerfs, imangeable.Je previens le serveur qui me propose immédiatement la même commande gratuitement, cinq minutes après je suis servi et les deux nouveaux morceaux sont excellents.Puis arrive un manager qui s'excuse de ce désagrément, de nouvelles excuses du serveur, enfin bref le rêve pour le consommateur, merci messieurs et dames de ce restaurant pour votre professionnalisme.Pour ceux qui se plaignent du prix élevé de la carte, c'est l'assurance d'avoir une viande tendre.
Mais loin d'être le mieux. Entre le fait d'être les uns sur les autres, éventuellement perchés sur des sièges pas très pratiques ni confortables, un bruit assez vite étourdissant notamment côté cuisine avec un plafond très bas de ce coté l'aide la salle... La cuisine ne vous éblouira pas, assez classique, vite chère quand même sur les pieces de viande, la quantité n'est pas délirante non plus. Avec du vin blanc juste servi à température ambiante pour couronner le tout... Vous irez en connaissance de cause, malheureusement il y a encore moins bien sur la défense !
Carte
Dessert
Gâteau Aux Châtaignes, Glace Vanille8 €Entrées
Oeuf Poché Sauce Aux Morilles9 €
Rillettes De Porc, Pain Toasté6 €
Bloc De Foie Gras De Canard, Chutney De Figues9 €Salades
Salade D'hippopotamesbloc de foie gras de canard; magert de canard fumé; gésiers de canard confits
17 €Moules
Petite Cassolette De Moules (Env. 300Gr)9 €
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FAQ
Plus d'informations
Le Red D'hippo du CNIT est souvent moins bondé que sa soeur proche du cinéma — un vrai plus si vous cherchez une pause viande plus calme. Les samedis sont généralement plus tranquilles que les midis en semaine, et le personnel de sécurité de la galerie peut parfois vous aider à dénicher une table quand l'espace se fait rare.
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