Carte - Aigle
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Ici tu trouveras le menu de Aigle à Couvet. Actuellement sont 65 menus et boissons sur la carte.
Photos des plats
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Unsere Gerichte
Büffelgeschnetzeltes Aus Travers Mit Schalotten, Risotto Mit Petersilien-Pesto Und Gemüse30 €
Büffel-Burger Mit Büffel-Mozzarella Aus Travers, Petersilien-Mayonnaise Und Country-Kartoffeln26 €
Vegetarischer Burger, Gemüsefladen, Büffel-Mozzarella, Aioli-Sauce Und Country-Kartoffeln23 €
Rindssteak “Café De Paris”, Pommes Und Gemüsebouquet31 €
Schweizer Egli-Kunsperli Loë, Hausgemachte Tartarsauce, Pommes Und Gemüse40 €
Pouletbrust An Basilikumsauce Und Geröstete Haselnüsse, Risotto Mit Petersilien-Pesto Und Gemüsebouquet32 €
Schweinsfiletmedaillons An Absinth-Sauce, Kartoffelgratin Und Gemüsebouquet32 €
Risotto Mit Petersilien-Pesto, Kirschtomaten, Schwarze Oliven Und Champignons26 €
Grüne Tagliatelle Mit Geräuchertem Lachs Von Les Acacias26 €
Linseneintopf Mit Currygemüse (Vegan)21 €Unsere Vorspeisen
Tomaten-Gazpacho Mit Frischen Tomatenwürfeln, Knoblauch-Croutons10 €
Geräucherter Lachs Von Les Acacias Mit Toast, Butter Und Salatbouquet20 €
Gemischter Salat – 6 Variationen9 €
Salat Von “Travers” Mit Tomaten, Büffelmozzarella Aus Travers Und Basilikumtomates; mozzarella de bufflonne de Travers & basilic
15 €
Warmer Ziegentomme Aus La Brévine An Honig, Salatbouquet14 €
Büffeltartar Von Travers Mit Toast, Butter, Pommes Und Salatbouquet26 €Nos Entrées
Roastbeef-Teller, Hausgemachte Tartarsauce, Pommes Und Salatbouquet29 €Soupes
Soupe Crémeuse De CourgettesEntrée
Salade De Noël
Pain D’épices, Œufs De Caille, Champignons Et Vinaigrette De LégumesSecond Course
Crème Au Vin Blanc D’auvernier
Flûte Maison De SbrinzFourth Course
Ardoise De Fromages Du TerroirFifth Course
Marquise Au Chocolat Et Pain D’épicesThird Course
Filet De Poulet Jaune, Sauce Aux Morilles
Gratin Dauphinois Et Bouquet De Légumes
Offres
Offres exclusives du restaurant: Roastbeef-Teller, Hausgemachte Tartarsauce, Pommes Und Salatbouquet -70% pour 9 € !






