Hostellerie De La Mer - Crozon
Hostellerie De La Mer
Description
Perchée sur le quai, Hostellerie De La Mer marie élégance maritime et cuisine créative. Ici, la mer est l'invitée d'honneur : chambres avec vue, petits déjeuners copieux et un restaurant où le chef sublime poissons et crustacés avec touches originales — beurre aux algues, sauces délicates et dressages soignés. L'accueil en salle et la qualité des plats promettent des repas gourmands et mémorables, tandis que l'atmosphère paisible du port invite à la détente. Venez pour la vue, restez pour les saveurs : Hostellerie De La Mer sait transformer un séjour en moment rare.
Images
Demande de réservation pour Hostellerie De La Mer
Réservez à l'avance pour le restaurant et demandez une chambre vue mer ; signalez besoins de réassort ou préférences particulières.
Évaluations
Avis mixtes : cuisine et vue très appréciées, service en salle souvent loué, mais accueil de la direction et quelques manquements de service critiqués.
Une expérience que l'on retente chaque année. Un plaisir gustatif, un régal à chaque bouchée. On recommande...
Névrosée du masque... Si vous voulez très mal commencer votre journée, demander un petit dej, et installez vous tranquillement à table, puis, levez vous et oubliez de mettre votre masque pour aller vous servir au buffet... Quelques secondes après, sortie de nulle part, une employée, s'octroyant la fonction de policière municipale, aura vite fait de vous rappeler à l'ordre d'une manière totalement dénuée de tact, et d'en rajouter, en nous disant : Oui, je suis chiante, mais c'est comme ça !!! Et en plus, la police tourne . A ma décharge, ok, j'ai eu le malheur de grignoter un petit fruit debout, devant le buffet en attendant que mon pain grille ... bref, ça m'abien gonflé, Surtout que l'on était seuls en salle, ma femme et moi... Du coup, les autres jours, nous sommes allés prendre notre petit déjeuner Ailleurs !!! Chez Odette à Locronan, pour ne pas les citer... Là au moins, ils sont top !!! Commerçants, diplomates et souriants... Bref... Jamais vu ça, on se sentait surveillés, et j'ai bien cru prendre de colle... J'avais l'impression d'avoir ans... Hôtel au demeurant très bien, hyper propre et calme avec un personnel réceptionniste très sympa.
Dîner délicieux dans un cadre agréable. Rapport qualité prix, parfait !! Personnel très accueillant. Les desserts sont succulents. Merci au chef.
La cuisine était délicieuse autant pour les yeux que pour les papilles...une belle réussite pour le nouveau chef Marc Antoine et son équipe qui de plus ont le sens de l'accueil !
Nous avons déjeuné au restaurant et avons été agréablement surpris par la qualité gustative des plats qui nous ont été servis. Une alliance de saveurs créative qui flattent les papilles autant que les yeux et un service de qualité digne des meilleurs restaurants gastronomiques. Une mention particulière pour le beurre fait maison aux algues et encre de seiche ou à la fleur de sel. Merci pour ce beau moment.
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FAQ
Plus d'informations
Le chef a récemment renouvelé la carte et plusieurs habitués saluent désormais des créations marines originales (beurre aux algues, encre de seiche) — la cuisine est devenue un véritable argument qui attire des visiteurs au-delà de l'hébergement.
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