Mamá Carmina - Carte complète

De Viande, Café, Méditerranéen
Plats: 72

Carte complète

Menu

  • Vin

    Vin Blanc
    Vin De La Maison

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Catégorie De Restaurant

    Végétarien
    Méditerranéen

  • Tapas

    Patatas Bravas
    Oeufs Cassés
    Oeufs Cassés

  • Entrées & Salades

    Antipasti
    Frites

  • En-Cas

    Croquettes

  • Dessert

    Gâteau Au Fromage

  • Cuisine Mexicano-Américaine

    Empanadas

  • Fruits De Mer

    Poulpe Et Orzo

  • Poêle De Riz

    Riz Mélangé
    Riz Mélangé

  • Cuisine Latino-Américaine

    Paëlla
    Paella Valencienne

  • Entrées

    Aile De Poulet

  • Pizza

    Pizza Fusion

  • Poisson & Fruits De Mer

    Riz Noir

  • Steaks

    Steak De Faux-Filet

  • Potato / Vegetable

    Risotto Crémeux
    Risotto Crémeux

  • Tacos

    Migas

  • Fideuà

    Fideua De Fruits De Mer
    Fideua De Fruits De Mer

  • Plat Principal

    Tartare De Thon Rouge
    Tartare De Thon Rouge

  • Plats Principaux

    Cachopo
    Cachopo

  • Paellas - Arroces

    Paella Aux Fruits De Mer
    Paella Aux Fruits De Mer

  • Végétarien

    Bravas
    Bravas

  • Carta Día - Nuestros Arroces

    Caldoso De Bogavante
    Caldoso De Bogavante

  • Entrées

    Calmar À L'andalouse
    Jamón Y Foie
    Jamón Y Foie
    Boletus Y Carabinero
    Boletus Y Carabinero
    Micuit Con Chutney De Fruta De La Pasión Y Crema De Px Tierra De Cacao
    Micuit Con Chutney De Fruta De La Pasión Y Crema De Px Tierra De Cacao
    Con Vinagreta De Cítricos
    Con Vinagreta De Cítricos
    Con Coulis De Mango, Torrezno Crujiente Y Encurtidos
    Con Coulis De Mango, Torrezno Crujiente Y Encurtidos
    A La Brasa Con Falso Risotto De Pulpitos Y Alioli Tradicional
    A La Brasa Con Falso Risotto De Pulpitos Y Alioli Tradicional
    Bravas De Colores Con Salsa De Ketchup Picantón Y Mahonesa Caseras
    Bravas De Colores Con Salsa De Ketchup Picantón Y Mahonesa Caseras
    Patatas Caseras By Mama Carmina
    Patatas Caseras By Mama Carmina
    Fresca Con Salsa De Marisco De Gambones, Mejillones, Almejas Y Chipirones
    Fresca Con Salsa De Marisco De Gambones, Mejillones, Almejas Y Chipirones
    En Su Tinta Con Tostas Crujientes Y Emulsión De Espirulina
    En Su Tinta Con Tostas Crujientes Y Emulsión De Espirulina
    Con Boletus, Papada De Cerdo A Baja Temperatura Y Pilpil De Bacalao
    Con Boletus, Papada De Cerdo A Baja Temperatura Y Pilpil De Bacalao

  • Plats De Riz (Minimum 2 Personnes, Prix Par Personne)

    Arroz A Banda
    Arroz A Banda

  • Hot Tapas

    Rabas De Pollo
    Rabas De Pollo

  • Arroces (Min 2 Pax) Precio X Persona

    Arroz Caldoso De Marisco
    Arroz Caldoso De Marisco

  • Escargots

    Escargots À La Boîte
    Escargots À La Boîte

  • Entrante

    Terrine De Foie
    Terrine De Foie

  • Cachopos

    Cachopo Especial
    Cachopo Especial

  • Raciones Con Pan De Pita

    Combi Infantil
    Combi Infantil

  • Portions

    Puntillas En Harinadas
    Puntillas En Harinadas
    1/2 Paletilla De Ternasco De Aragón D.o.
    1/2 Paletilla De Ternasco De Aragón D.o.
    Huevos Rotos Jamón Y Foie
    Huevos Rotos Jamón Y Foie

  • Zamburiñas

    Paella De Zamburiñas
    Paella De Zamburiñas

  • Buey

    Embutido, Pan Con Tomate Y Ajo: Buey, Salchichón De Buey Y Cecina De Buey
    Embutido, Pan Con Tomate Y Ajo: Buey, Salchichón De Buey Y Cecina De Buey
    Buey, Manzana Asada Con Brioche De Mantequilla
    Buey, Manzana Asada Con Brioche De Mantequilla
    Entrecot 180 Días, Sal Y Aceite
    Entrecot 180 Días, Sal Y Aceite
    El Capricho De José Gordón
    El Capricho De José Gordón

  • Salades

    Ensalada Con Porada, Ventresca Y Carpaccio De Cebolla Morada
    Ensalada Con Porada, Ventresca Y Carpaccio De Cebolla Morada

  • Plats Principaux

    Pechuga Empanada, Croquetas, Hortalizas Y Mahonesa Ligera Casera
    Pechuga Empanada, Croquetas, Hortalizas Y Mahonesa Ligera Casera
    Pasta Con Tomate, Patatas Fritas Y Postre
    Pasta Con Tomate, Patatas Fritas Y Postre
    Huevos Rotos Pil Pil Con Torreznos Crujientes, Patatas Y Huevos A Baja Temperatura
    Huevos Rotos Pil Pil Con Torreznos Crujientes, Patatas Y Huevos A Baja Temperatura
    Huevos, Boletus, Patatas Y Huevos A Baja Temperatura
    Huevos, Boletus, Patatas Y Huevos A Baja Temperatura

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Viande De Porc
    Fromage
    Fruit De Mer
    Jambon
    Escargot

  • De La Grillade

    Grillades Mixtes

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Poisson
    Desserts

  • Sauces

    Salsa

  • À La Plancha

    Calçots
    Calçots

  • Viande

    Cochifrito
    Cochifrito

  • Entrées

    Huevos A Baja Temperatura
    Huevos A Baja Temperatura

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