Carte - La Dame Jeanne
Carte
Un aperçu complet de tous les 178 plats et boissons est disponible ici sur le menu de La Dame Jeanne situé à Cucuron.
Quoi de mieux que de savourer une salade de chèvre chaud nappée de tomates fraîches en plein cœur de Cucuron ? La Dame Jeanne marie avec brio vins français comme le Sancerre et boissons chaudes raffinées, du matcha latte au limoncello, pour éveiller chaque moment. Notre menu déploie un équilibre parfait entre tradition et audace, dans un cadre où chaque plat raconte une histoire.
Photos des plats
Carte
Boissons Froides
Citronnade MaisonBoissons
Limonade Artisanale BioBoissons Froides
Thé Glacé Pêche (Maison Bourgeon) Limonade Artisanale Bio Menthe Suzette (Ginger Ale Artisanal) Jus Fraise, Abricot, Ananas, PommePlat Principal
Tartare De Bœuf Charolais Ris De Veau Aux MorillesLes Jus De Fruits
Oranges PresséesPlats
Magut De Canard Aux Cèpes À La Crème, Noix Comté Brushetta Saumon Fumé Sauce Aux Fines HerbesEntrées
Burata, Tomate, Basilique Salade De Cognac Grillé, Piperade Burrata, Pesto Focaccia Saint-Jacques De Pêche Fraîche Couteau Gratiné Persillade Amande Galette De Gondron Maison Salade Poulpe Feta Aubergine Parmesan Salade Fenouil Couteaux Gratinée Persillade Amande Cucuron Soupe Au Pistou Maison Croustillant Chèvre Figatelli Paleron De Bœuf Truffe Parmesan Tartare De Saumon Label Rouge Aux Herbes Thai Pluma De Cochon Aux Morilles Filet De Daurade Écrasée De Pdt Couteaux Gratinés Perillade Amande Gros Plant De Chèvre PiquettePlats
Poulet Pimpé Alouettes De Bœuf Provençale Filet De Daurade Sauvage Écrasé De Pommes De Terre, Andouillette Tagliata De Bœuf Black Angus, Sauce Parmesan Pomade Cochon Truffées Concombre - Menthe Et Filet De Dorade Écrasé De Pois Poêlée De Légumes Grelots Aubergines De Bœuf Compotées Andouillette SannoisLes Entrées
Anticau Pan Louteaw De MLes Plats
Risduda Blc Ri Bam Tard Bctae La Belle Emliucot Charolaie Loup Entier Au FourLes Desserts
Runnacotta, Puied Abicot Le Plateau De Fromaga Tinamiu Nutella Speculoos Poue Pochi Bio Aur Epicsconitude Lat Carte De Glas De La Maison TarontinaLes Noardis Faits Maison
Tarte Courgettes, Feta Omelette Mon Fromage Panacotta Myrtille Financier, Fruits RougesThés Sélection Dammann
Thés Sélection DammannSuppléments
Caramel, Vanille, Choco Blanc, Noisette, Pistache, Châtaigne, Speculoos Lait Végétal Amande
FAQ
Évaluations
Quelle merveilleuse trouvaille ! La terrasse est magnifique, l'accueil chaleureux, pour déguster des produits frais et une cuisine faite maison. Nous reviendrons !
Est-il possible ? Au piano, le chef concocte des entrées, plats et desserts dont les arômes délicats se disputent aux saveurs ensorcelantes. Bref, de la cuisine pensée et redoutablement mise en oeuvre. La Provence à son mieux. La carte des vins recèle également quelques trésors. Et pour ne rien gâter, Elisa, au service, anticipe les moindres souhaits avec un sourire plein de soleil. Bref, un site incontournable si vous habitez de Liège à Casablanca, en passant par le Luberon le plus authentique. Dédicace émue de Frédéric, Nathalie Lyam...
