Convento De San Pablo (parador De Cuenca) - Carte complète
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Offres exclusives du restaurant: Lomo De Cierva De La Serranía De Cuenca, Cremoso De Castañas -70% pour 8 € !
Photos des plats
Menu
Boissons Non Alcoolisées
Le Bar Des Vikings
Boissons Chaudes
Boissons Alcoolisées
En-Cas
Catégorie De Restaurant
À La Carte
Morteruelo Cremoso Y Templado, Gel De Manzana Verde, Torta Cenceña16 €
Cordero Lechal Asado Al Estilo Manchego, Jugo De Romero, Patatas Encebolladas25 €
Milhojas De Ajo Mortero Conquense, Gel De Mango, Pistachos Manchegos16 €
Asadillo Manchego Aliñado Al Comino, Ventresca De Atun En Aove, Rúcula16 €
Champiñón Portobello De Villanueva De La Jara, Huevo Ecológico A Baja Temperatura, Mijo, Aceite De Trufa16 €
Alubias Verdinas Estofadas Con Calabaza, Setas Silvestres De La Serranía De Cuenca Y Oreja De Jabalí16 €
Suprema De Bacalao Al Horno, Pisto Manchego, Salsa De Azafrán24 €
Humus De Mejillón En Escabeche, Huevas De Pez Volador ,Tostas De Pan Del Pastor15 €
Croquetas Caseras De Jamón Ibérico, Chips De Verduras (6Ud-12Ud)15 €
Nuestras Patatas Bravas, Duo De Salsas Caseras, Brava Y Alioli De Ajo Morado De Las Pedroñeras15 €
Ensalada De Tomate, Queso Tierno Manchego Y Vinagreta De Pistachos Manchegos17 €
Crema De Calabaza Asada Y Puerros, Tofu A La Plancha, Gel De Remolacha16 €
Puerros Confitados Y A La Parrilla, Emulsión De Pistachos Manchegos, Crujiente De Verduras16 €
Tallarines De Espinacas, Salsa De Tomate Especiada, Boloñesa16 €
Arroz Bomba Meloso, Boletus, Calamar De Pota Y Alga19 €
Ventresca De Atún Parrilla, Cremoso De Patata, Cebolla Caramelizada22 €
Solomillo De Cerdo Ibérico A La Brasa 200Gr, Puré De Tomates Asados Y Frutos Secos24 €
Lomo De Ternera Lechal A La Brasa 250Gr, Mahonesa De Mostaza, Patatas Fritas26 €
Quesos Manchegos Dop Y Cabra De La Serranía De Cuenca18 €
Terrina De Foie De Pato De La Serranía Baja De Cuenca, Mermelada Artesanal De Higo, Tostas De Frutos Rojos22 €
Migas Manchegas, Huevos Ecológicos Fritos, Torrezno16 €
Lomos De Trucha Y Emulsión De Sopa De Ajo De Las Pedroñeras21 €
Lomo De Cierva De La Serranía De Cuenca, Cremoso De Castañas25 €Plats Principaux
Salades
Fruits De Mer
Steaks
Dessert
Mousse De Chocolate Blanco Y Negro De La Abadía De Jábaga, Peta Zetas De Frambuesa7 €
Gelatina De Melón Al Resolí, Espuma De Kombucha De Pitaya Y Lima6 €
Pastel De Boniato Asado A La Canela Y Queso Manchego, Sorbete De Mandarina6 €
Yogurt De Soja Y Lima, Pestiños Suflados6 €
Helado Casero De Pistachos Manchegos, Crujiente De Chocolate7 €
Helado Artesano De Queso Manchego D.o.p., Gelatina De Miel Ecológica7 €
Surtido De Postres Para Compartir 2 Personas10 €Condiments And Sauces
Ces Types De Plats Sont Servis
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Accompagnements
Sauces
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★ 4.3 / 5 (6525 Évaluations)Chinois Espagnol Fusion Pâtes PouletOlea Comedor
Avenida de Castilla-La Mancha 3, 16002 Cuenca, ES
★ 4.5 / 5 (1063 Évaluations)#1 Végétarien sur CuencaCuatro Caminos
Hurtado de Mendoza, 1 BAJO. 16004. Cuenca, Spain
★ 4.3 / 5 (5438 Évaluations)#2 Végétarien sur CuencaAlbero
Clavel, 1. 16001. Cuenca, Spain