Les Pissoux - Cunlhat

Nous avons pris un repas choral aux pissoux à la fin de la tournée chorale de mon chœur anglais Ex-Andreas en face. Je suis un natif qui vivait juste à l'extéri... Lire plus Nous avons pris un repas choral aux pissoux à la fin de la tournée chorale de mon chœur anglais Ex-Andreas en face. Je suis un natif qui vivait juste à l'extérieur de Cunlhat, et même si j'avais voyagé plusieurs fois auparavant, je n'y avais pas mangé. avant de manger, c'était bon, je m'étais échappé, c'était parfaitement cuit et joliment présenté, et un super bouilli la crème brûlée qui est un de mes plats tests. Je cuisine moi-même, et je pense faire du bon travail de cuisine classique, et je dois dire que j'ai été impressionné par ce qui était présenté, la qualité des ingrédients, le bon goût de tous les aliments, et surtout l'accueil. on nous a demandé de chanter pour être une chorale (peut-être un peu tard le soir pour faire un bon retour, mais nous reviendrons pour un futur ! Je suis de nouveau là !

Nous étions contents de séjourner chez des amis à l'opposé de ce que ce petit restaurant pourrait recommander car peu visible depuis la route. il se trouve au b... Lire plus Nous étions contents de séjourner chez des amis à l'opposé de ce que ce petit restaurant pourrait recommander car peu visible depuis la route. il se trouve au bord de la jolie petite ville de Cunlhat (pron : kye-err,) avec un seul panneau sur la route. de là, un itinéraire traverse les champs jusqu'au parking. la bâtisse est assez rustique, avec une terrasse donnant sur les champs et les arbres ; un bel endroit pour s'asseoir dehors sur la terrasse un soir d'été. les employés sont accueillants, mais il est utile de s'exprimer en français. nous nous étions tous les deux échappés, bien que de manière différente, et manger était bon. la spécialité de la maison, recommandée par nos amis, s'appelle la truffade. c'est une poêle de kartoffels avec de l'ail et des lardons, mais la taille des portions était très généreuse, nous avons donc rejeté cette fois-ci. le brot cuit devant l'emplacement était super, très frais et délicieux.