Le Brayaud - Carte

Petit restaurant de qualité .Endroit où l on peut déguster plusieurs viandes de grande saveurL entrecôte 400gr , accompagnée ou pas de ses sauces ,que du plaisi... Lire plus Petit restaurant de qualité .Endroit où l on peut déguster plusieurs viandes de grande saveurL entrecôte 400gr , accompagnée ou pas de ses sauces ,que du plaisir .Agréablement servis surtout ne changezRienPrix tout à fait raisonnable

J'ai eu le bonheur de retourner dans ce délicieux restaurant au mois de Mai et avoir le plaisir d'y emmener tout un groupe d'ami(e)s en vacances en terres Bourb... Lire plus J'ai eu le bonheur de retourner dans ce délicieux restaurant au mois de Mai et avoir le plaisir d'y emmener tout un groupe d'ami(e)s en vacances en terres Bourbonnaises ! Après les avoir initié à la Convention Star Wars de Cusset et aux fêtes de Napoléon III à Vichy (pas de jaloux ainsi) il était important de leur faire découvrir une bonne adresse. Je n'ai jamais été déçu par le Brayaud mais là il fallait convaincre 10 personnes. Pari réussi et encore une fois félicitations à l'équipe féminine du Brayaud pour la qualité de son accueil, sa gentillesse et le bonheur de sa cuisine. Entrées, plats, desserts, tout est parfait ; la qualité de ses légumes et le fondant de ses viandes, les cuissons réussies. Que dire de plus....Mes ami(e)s étaient ravis, beaucoup ont indiqué n'avoir jamais dégusté d'aussi bonnes viandes dans un restaurant pour un prix aussi contenu. Je pense que, avec les années, il faudra prévoir un minibus pour faire venir les connaissances et privatiser le Brayaud ! Je n'ai pas d'actions dans cet établissement mais quand un restaurant offre une cuisine aussi succulente il faut le dire et le redire. Dommage pour celles et ceux qui continuent à payer plein pot des repas dans des chaînes de burgers ou de pizzerias alors que cette petite façade cussétoise recèle des trésors culinaires.