L'amphitryon - Dax

Cuisine Traditionnelle, Traditionnel, Classique, Français

L'amphitryon

L'amphitryon
4.3 / 5 (2236 Évaluations)

Description

Bienvenue chez L'amphitryon, petite maison gourmande au cœur de Dax où la cuisine travaille le produit avec élégance et simplicité. Le chef propose une carte concentrée, pensée pour révéler saveurs et textures sans détour. Atmosphère cosy, service chaleureux et plats qui misent sur l’essentiel : qualité, saisonnalité et justesse des assaisonnements. Idéal pour un dîner intime ou un déjeuner tranquille, L'amphitryon transforme chaque plat en moment à partager, loin des effets superflus — juste une cuisine soignée et des instants savoureux.

Dernière mise-à-jour: 27.03.2026 de: Philippe

Évaluations

★ 4.3 / 5 Par 2236 Évaluations

Avis partagés : plats créatifs et accueil chaleureux salués, mais carte des vins limitée et service parfois lent selon les soirs.

cvester
11.02.2022

Nous avons passé un très bon moment, service rapide et très bon, je recommande. dommage que la salle soit bruyante.

jacquot-david
20.11.2017

Très bon rapport qualité prix. Premier menu à 32€, le second 43€ avec mise en bouche pour chacun et le deuxième entrée, poisson, viande et dessert.Des produits frais, une carte volontairement limitée. des produits de qualité et un service très agréable par l'épouse du Chef.Attention places limitées il vaut mieux réserver

didier-charlotte
20.11.2017

Ne manquez pas de manger dans ce restaurant. Excellente cuisine, plats copieux et raffinés. Faites vous plaisir, allez vous régaler. L'accueil est a la hauteur des plats, Mais pensez a réserver.

philippe-besinau
21.03.2026

Accueil agréable présentation des plats et contenu exceptionnels

gyslaine-lesparre
21.03.2026

Qualité accueil cadre splendide et une cuisine très recherchée excellent restzirant

FAQ

Oui, L'amphitryon accueille à la fois au déjeuner et au dîner avec une carte adaptée aux deux moments.

Oui, l'ambiance cosy et intime en fait une excellente adresse pour une soirée en tête-à-tête.

L'Amphitryon n'est pas idéal pour de très grands groupes bruyants en raison de sa capacité limitée et de son ambiance feutrée.

Plus d'informations

Peu de visiteurs le remarquent d'emblée : la maison fonctionne comme un véritable petit théâtre culinaire où la patronne intervient souvent en salle, apportant de petites attentions improvisées. Les habitués confient que certaines fins de repas se transforment en souvenir, grâce à un dessert signature qui revient régulièrement sur les tables et déclenche des "oh" de surprise.

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