Le Napolitain - Dax
Le Napolitain
Description
Nicolas Pichard, critique gastronomique, trouve la qualité moyenne dans ce restaurant de pizzas. Le bois utilisé pour cuire n'apporte pas plus de valeur aux produits, avec des champignons remplis d'eau. Malgré un service sympathique, des efforts doivent être faits pour améliorer la qualité. Cependant, d'autres critiques sur TripAdvisor vantent l'excellent accueil, la passion et la qualité des pizzas fraîches avec des ingrédients garnis généreusement. Les clients reviennent toujours pour la pâte fine faite à la main et les saveurs délicieuses. Malgré des avis mitigés, le lieu est recommandé pour les amateurs de pizza.
Évaluations
Nicolas PICHARD, Food Writer et Critique gastronomique. je me spécialise dans le domaine de la Pizza. Ma mission a pour but de rendre compte de la qualité des services et des plats proposés par les différents restaurants aux consommateurs. Chef sympathique, un peu débordé. La qualité des produits est très moyen (champignons plein d'eau). la cuisson au feu de bois n'amène aucune plus value aux produits. Des efforts sont à faire en terme de qualité. pizzeria propre.En temps que critique culinaire, je recommande aux pizzerias d’arrêter cette cuisson au bois, qui en l'espèce peut s'avérer dangereuse pour la santé des consommateurs.dans l'ensemble, moyen.
L'établissement n'est pas à la hauteur des avis.La cuisson au feu de bois emporte tout, la garniture n'est pas au rendez-vous bref surfait.Je déconseille
Tripadvisor m'avait mit en apétit mais franchement, je suis très déçu. Les pizzas ne sont pas très fournies, je suis arrivé un peu tard et du coup, mal accueilli. J'ai testé, je ne reviendrai pas.
Nous avons trouvé cet endroit via TripAdvisor lors de notre court séjour à Dax et sommes allés y jeter un œil. Le cuisinier est très sympathique et met beaucoup d'efforts dans chaque pizza simple. On l'a vu préparer plein de choses en attendant. C'est incroyable! Tout est fait main et préparé avec tant d'amour. Ils gèrent l'endroit depuis 1 an maintenant et il y a beaucoup de choix. Nous avons eu la pizza végétarienne et méditerranéenne que nous recommandons vraiment. C'est surtout des plats à emporter mais ils ont aussi 3 tables pour s'asseoir. Ce n'est pas l'endroit le plus confortable pour s'asseoir, mais ce qui a rendu ce dîner parfait, c'est de voir le cuisinier préparer ses pizzas avec amour, de voir le four artisanal et d'être super sympathique avec chaque client ! Je recommande totalement cet endroit.
Carte
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Boissons Non Alcoolisées
Catégorie De Restaurant
Ces Types De Plats Sont Servis
FAQ
Plus d'informations
QR-Code pour le menu

