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Contribuer aux commentairesBien sitio y comida, amplísima variedad de cocas y las que probamos muy buenas. El precio de los postres es muy alto.
Conocidísimo templo de la gastronomía dianense, con especial repercusión en el mundo de las cocas, en la que tiene maestría desde hace más de treinta años en el antiguo Pont sec y cuya experiencia ha mejorado el chef Pep Romany, espléndido en sus acciones por la rigurosidad con que las acomete. Ha tenido una academia, y como persona muy culta, sabe acometer las más diversas empresas, siendo el actual Pont sec, un claro exponente de su excelencia. Imprescindible probar sus deliciosas cocas y su espectacular cocina. El servicio de encargo y recogida de cocas, a través de la página web, además de ser muy bueno es especialmente eficiente, cómodo e intuitivo.
Muy rico y bien atendido, seguimos la recomendación de la camarera de comer la coca de sobrasada y fue todo un acierto
Éramos 7 comensales, pedimos para el centro unas cocas variadas (recomiendo la de morcilla o la de figatells, súper buenas), y pulpo seco (el pulpo no lo pidáis… te ponen cuatro trozos muy finos y caro… está bueno pero habiendo mil sitios en Denia donde te lo ponen más barato y mejor yo no me lo pensaba). De segundo pedimos arroz al horno y otros bacalao, solo podemos decir que excelente. Pregunté al camarero por el pan, si lo hacían ellos allí, me dijo que si, que tenían un panadero que elaboraba todas las mañanas el pan de masa madre… recomiendo probarlo junto con el Ali Oli de la casa, para mi gusto poco picante pero está buenísimo! El servicio un diez, el camarero que nos atendió al acabar su turno se pasó por la mesa a despedirse, estamos muy contentos con el servicio prestado. Sin dudas repetiremos, nos hemos quedado con ganas de más y disfrutar de más platos en Pont Sec.
Excelente cocina. Cocas originales y platos tradicionales con un toque de modernidad. Cuando sea capaz de volver a reservar probaré los arroces .