La Présidence - Dieppe
La Présidence
Description
Le restaurant La Présidence est l'adresse idéale pour les couples cherchant à partager un moment agréable. La décoration intime et les matériaux utilisés garantissent un cadre visuel très plaisant. Les plats sont présentés de façon recherchée et soignée, offrant une expérience visuelle qui ravira vos papilles. Les assiettes sont copieuses, parfaites pour les plus gourmands.
Images
Évaluations
Nous avons réservé via Fork mais le restaurant ne semblait pas avoir reçu la réservation et une réduction promise de 30% n'a pas été honorée. Le personnel était sympathique mais parlait un anglais médiocre. Huîtres en entrée, bons plats, un bon mélange de poissons et un maigret de canard coriace passable. Les puddings de crumble aux poires manquaient de sauce et d'un seul Isle Flottant. Vin cher. Coût : 85 € pour deux.
Malgré la moquette du golf miniature, les tables en Formica avec des patins "Naugahyde" et la décoration d'un café, c'est une salle à manger d'hôtel étonnamment bonne. Nous avons eu des expériences mitigées avec les repas de l'hôtel Mercure. Mais celui-ci obtient des notes élevées pour une cuisine plutôt compétente. Nous avons goûté à l'un des restaurants préférés le long du Quai dimanche soir, où deux douzaines de restaurants ou plus semblent proposer le même menu. Même si la foule était probablement plus locale que touristique, l'ambiance et le niveau de qualité ne semblaient pas exceller. Les serveurs ici sont jeunes, joyeux, énergiques et pour la plupart en tenue. Avec les fermetures habituelles du dimanche et du lundi dans toute la France, ce n'était pas notre premier choix pour le dîner du lundi. Mais cela s’est avéré très bon. Dieppe est le premier port de coquille Saint-Jacques en France. A la fin de la saison, nous espérions pouvoir en déguster encore une fois. L'hôtel nous a préparé un superbe risotto avec une généreuse portion de coquilles Saint-Jacques fraîches, un excellent plat. Un plat du jour, un gaspacho, était également très satisfaisant. Un dessert au chocolat et à la framboise était à la fois attrayant et savoureux. Une sélection de vins décente ajoutée à notre plaisir. Bien que le restaurant s'adresse probablement principalement aux clients de l'hôtel, il est suffisant pour attirer ceux qui ne séjournent pas ici. Le choix du menu était assez large avec plusieurs plats de fruits de mer et de viandes. Une bonne adresse à retenir dans une ville qui ne regorge pas de belles options.
Carte
Entrée
Saumon Mi-Cuit Fumé À Chaud, Asperges Vertes, Œuf Poché, Salade Croquante De Courgettes Et Concombres, Salsa D’herbes Fraîches11 €
Foie Gras De Canard Lafitte Cuit Au Torchon, Pain Viennois Et Gelée Pomme Verte Granny Smith, Manzana16 €
Salade D’encornet Et Chorizo, Poivrons Confits, Vinaigrette. Tomates Confites Et Paprika13 €Plat
Pavé De Cabillaud De Dieppe Rôti, Écrasé De Pommes De Terre Aux Échalotes Et Fines Herbes, Crème De Tourteaux Et Vinaigre De Framboise19 €
Filet De Dorade De Nos Côtes Aux Petits Légumes Du Moment, Jus Léger Au Gingembre18 €
Filet De Bœuf Black Angus, Sauce Aux Morilles Ou Poivre De Jamaïque Et Frites Maison30 €
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