Café Konditorei Die Goldammer - Menu complet

mit aromatischen Kräutern der Saison und Tomatenstückchen

mit goldbrauner Kruste, Toast, Butter und lomatengarnitur

vom Ferlhot, weich, wachsweich oder test

Delikatessentheke Hinterschin ken von der Landfrau, Emmering Essiggurken von den IsarmoOS- Bauern Bergkase vom Plangger, Tirol Datterino-Tomaten handgeschöpfte Rohmilchbutter, Allgau

Hummus mit Korianderblatt, Avocadocreme, Datterino Tomatenfilets mit Zironensaft und Minze, Gurkenscheiben mit Dillspitzen und groben Salz, Obstsalat der Saison, Mandelcreme, Brotkorb

Kaltgeräucherter Lachs, geräuchertes Forellenfilet, Sahne-Meerrettich, Gurkenscheiben mit Kräutersalz, Datterino-Tomaten, Dill, kleiner Brotkorb

Zwei Semmeln oder ein Croissant, Hatzenstädter Rohmilchbutter oder Magarine, Himbeer Fruchtaufstrich von den Beerenbauern, über 70% Fruchtgehalt, Marmelade von La Selva, über 89% Fruchtgehalt

Eine Schale Original-Rapunzelmusli eine Karafte Heumilch oder Hafermilch Apfelscheiben handgeschoptte Rohmilchbutter bayrischer Blütenhonig oder Mandelcreme Nougatcreme

Spiegelei, Baked Beans, knusprig gebratener Frühstücksspeck, Pancakes mit Ahornsirup Grad A, Marmelade von La Selva, über 89% Fruchtgehalt, Butter, zwei Scheiben Toast in amerikanischer Größe

Selbst gemachte Pancake, frisch in der Pfanne zubereitet, Puderzucker, Ahornsirup und einem Fruchtaufstrich nach Wahl

Etage #3 Scheiben kaltgeräucherter Lachs geräuchertes Forellenfilet Sahne Meerrettich Gurkenscheiben mit Dill und grobem Salz Etage #2 Bergkäse vom Plangger, Tirol handgeschopfte Rohmilch Faßbutter, Allgau Hinterschinken von der Landfrau, Emmering Essiggu

Hausgemachter Frühlingsfrischkäse, Strauchtomatenscheiben mit Apfelessig und Melisse, Gurkenscheiben mit Kräutersalz, karamellisierte Apfelscheiben, Brotkorb

Hinterschinken von der Landfrau, Emmering Essiggurken von den Isarmoos-Bauern Bergkäse vom Plangger, Tirol Datterino-Tomaten handgeschöpfte Rohmilchbutter, Allgäu l ein freilaufendes Ei vom Hasenberghof Blaubeer-Fruchtaufstrich, demeter von den Beerenbaue

Etagieren für 4 Personen mit fast Allem von der Karte Drei Spiegeleier mit goldbrauner Kruste, knusprig gebratener Frühstücksspeck, Rührei; Selbst gemachte Pancakes, frisch in der Pfanne zubereitet, Puderzucker, Ahornsirup, Räucherlachs, Forellenfilet von