Avis - Le Mayence
Résumé des avis
Était-ce Kathy U un Le Mayence mag :
Nous nous sommes arrêtés pour un déjeuner rapide avant de partir sur le sentier touristique du chemin des chouettes. Le service était rapide et professionnel et la nourriture était généreusement portionnée et saine. Il était intéressant que le céleri-rave ait été servi en accompagnement. Ce restaurant propose également des menus fixes. Les prix sont très raisonnables. Voir tous les avis.
Ce que Odone Palumbo n'aime pas chez Le Mayence :
Très bien situé rue des Forges, au centre historique et piétonnier. le jeune couple qui a repris cet établissement mérite d'être encouragé. L'endroit n'a pas vocation à être "chic": on s'y installe pour un bon plat du jour: ainsi des filets de rougets barbet à la sauce pain d'épices et du fenouil: excellent. j'y reviendrai pour les œufs en meurette! merci à ces jeunes courageux et astucieux! Voir tous les avis.
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 26.12.2017
...le meilleur vin chaud de Dijon!Et c'est une Bourguignonne, une Dijonnaise qui parle! excellente recette. Bien cuit, très savoureux. C'est un véritable vin chaud et non pas ce vin acide, vite chauffé, vite expédié, servi avec cannelle et tranche d'orange, qui n'est pas le vrai vin chaud. Bravo au Mayence pour la qualité de ce breuvage gastronomique élaboré par un bon chef , soucieux de fournir des choses authentiques!
Service rapide et soigné. La salade choisit en plat était copieuse et bien garnie.Les prix sont corrects. 28€ à deux pour nos salades.
Très bien situé rue des Forges, au centre historique et piétonnier. le jeune couple qui a repris cet établissement mérite d'être encouragé. L'endroit n'a pas vocation à être "chic": on s'y installe pour un bon plat du jour: ainsi des filets de rougets barbet à la sauce pain d'épices et du fenouil: excellent. j'y reviendrai pour les œufs en meurette! merci à ces jeunes courageux et astucieux!
Il y a eu la bonne époque du Mayence...Il y a eu des nouveau propriétaires qui ont détruit en quelques mois la brasserie...Il y a enfin une équipe à nouveau sympathique qui risque bien de relancer cette brasserie incontournable à Dijon.Cadre aussi agréable que le personnel, menu du jour renouvelé constamment, croques monsieur excellents et baba au rhum divin !!!Le service est peut être un peu long mais ce doit être le temps de se roder :)En bref, une bonne brasserie à essayer d'urgence !
Quel endroit fantastique avec une excellente représentation des plats locaux.
Situé rue des Forges, au cœur historique et piéton de Dijon, cet établissement promet une expérience culinaire agréable. Tenu par un jeune couple motivé, l'endroit ne se veut pas chic mais propose des plats du jour délicieux, comme les filets de barbet sauce pain d'épices et fenouil. Les œufs meurette sont également à ne pas manquer. Malgré quelques critiques sur des plats froids, la qualité et l'originalité des plats sont généralement appréciées. Les menus sont abordables et servis avec efficacité, notamment le plat du jour accompagné d'un verre de vin et d'un café. Les plats authentiques et savoureux, comme le bœuf bourguignon et le jambon persillé, sont décrits comme délicieux. Enfin, la qualité du vin chaud, la convivialité du personnel et la vue sur la tour Philippe ajoutent au charme de cet établissement, idéal pour une pause gourmande dans un cadre historique.
Dernière mise-à-jour : 14.09.2024
Restaurant sans chichi avec une carte assez courte mais proposant des produis maison Les gougères sont au top Bons vins des œufs meurette très goûteux avec des frites succulentes
Accueil sympathique, gentillesse du personnel. Rapport qualité prix très bon. Assiettes agréables à l’œil et en bouche ! Nous y sommes allé deux fois ce jour…. À midi et ce soir. Salade d’asperges vertes excellente ! Plat du jour simple du midi, des superbes bonnes lentilles. Le soir, des œufs pochés sauce meurette excellents… et confit d’agneau avec un caviar d’aubergines rehausse de grenade fraîche … c’était explosif en bouche !!! Un régal !!! Bravo et surtout … continuez ainsi !
Nous nous sommes arrêtés pour un déjeuner rapide. Le service était rapide et professionnel. La nourriture était copieuse et saine. Les prix sont très raisonnables. Le restaurant est très bien situé. Le personnel était sympathique.
Nous nous sommes arrêtés pour un déjeuner rapide avant de partir sur le sentier touristique du chemin des chouettes. Le service était rapide et professionnel et la nourriture était généreusement portionnée et saine. Il était intéressant que le céleri-rave ait été servi en accompagnement. Ce restaurant propose également des menus fixes. Les prix sont très raisonnables.
La nourriture de ce petit bistrot simple au centre de Dijon était merveilleuse. Nous avons pris le plat du jour, un ragoût de porc et du jambon persillé. Les deux étaient délicieux, les pommes de terre et les légumes qui les accompagnaient étaient parmi les meilleurs que j'ai goûtés. Le tout à un prix raisonnable.
