Le 26 - Dinan

Aux États-Unis, je m'efforce de ne pas manger dans un restaurant d'hôtel, sauf si la ville est assiégée, que le temps est tempétueux ou s'il y a une raison de c... lire la suite Aux États-Unis, je m'efforce de ne pas manger dans un restaurant d'hôtel, sauf si la ville est assiégée, que le temps est tempétueux ou s'il y a une raison de croire que le restaurant fonctionne de manière indépendante et a une trace de distinction. En France, les chances d'un repas décent sont beaucoup plus élevées, surtout dans les hôtels indépendants. Pour les chaînes hôtelières, on peut espérer que l'hôtel soit le meilleur, plus le lieu est grand, plus il est probable que le repas soit satisfaisant. Avec un hôte sympathique et un menu limité, nous avons accepté notre sort. La nourriture, préparée correctement, rien d'extraordinaire, mais décente. Un pavé de bœuf était une bonne viande, servi avec un accompagnement de kartoffeln. Un petit quelque chose pour la France. Honnêtement, le sabayon en dessert était assez bon. Si le temps avait été meilleur et que nous avions pu nous installer en terrasse au bord de la rivière, peut-être aurions-nous été plus indulgents. Nous ne l'avons su qu'ensuite et nous étions fatigués. Une courte promenade sur un pont étroit à proximité, et il y a une dizaine d'autres possibilités, des entreprises indépendantes pour faire leurs affaires. Laissons cet endroit aux Kiwanis et au Rotary.

Nous avons mangé là-bas en vitesse, car nous étions en service de baby-sitting ce soir-là. Nous avons eu notre plat qui nous a été servi immédiatement et le ser... lire la suite Nous avons mangé là-bas en vitesse, car nous étions en service de baby-sitting ce soir-là. Nous avons eu notre plat qui nous a été servi immédiatement et le service était de première classe, surtout qu'il y avait beaucoup de monde.

Nous sommes arrivés tard sans réservation à l'hôtel et avons demandé une liste de restaurants à proximité. La pluie dehors nous a permis de choisir le restauran... lire la suite Nous sommes arrivés tard sans réservation à l'hôtel et avons demandé une liste de restaurants à proximité. La pluie dehors nous a permis de choisir le restaurant au rez-de-chaussée. Le menu semblait attrayant quand il ne montrait que des entrées, des plats principaux et des desserts sombres. J'ai opté pour du Foie-Gras au lieu de noir, avec du chou-fleur et une sauce vraiment fine. Ma femme a choisi un pain avec de petites pommes de terre. Je peux sincèrement dire que j'ai été très impressionné par la qualité des ingrédients et de la cuisine. Je suis très heureux de donner au chef des éloges pour avoir préparé un dîner vraiment agréable. Le service de sa femme était à la fois très professionnel et assez décontracté. Bien joué.

Etant pour une nuit à l'hotel , nous avons testé le restaurant hier soir, tout était parfait repas raffiné, service sympa et attentif à recommander lire la suite Etant pour une nuit à l'hotel , nous avons testé le restaurant hier soir, tout était parfait repas raffiné, service sympa et attentif à recommander

En séjour à l'hotel Mercure, nous avons dîné deux fois dans ce restaurant . Terrasse agréable avec vue sur le port de plaisance. Personnels souriants, courtois... lire la suite En séjour à l'hotel Mercure, nous avons dîné deux fois dans ce restaurant . Terrasse agréable avec vue sur le port de plaisance. Personnels souriants, courtois et avec une pointe d 'humour. Service rapide et attentionné. Peu de plats proposés sur l'ardoise - pas de carte imprimée- gage de produits frais et préparés sur place.Des plats très bien présentés et plus qu'agréables en bouche. Carte des vins sympathique, la aussi peu de choix mais des vins intéressants qui peuvent être servis au verre. Petit budget possible, des moules frites, délicieuses et frites comme en Belgique . Mise en bouche offerte à chaque repas. A faire si vous résider à l'hôtel ou de passage à Dinan.