Le 26 - Dinan

Nous avons mangé au restaurant qui fait partie de l'hôtel Mercure pendant notre séjour. La nourriture était de bonne qualité et bien cuisinée mais le menu est l... Lire plus Nous avons mangé au restaurant qui fait partie de l'hôtel Mercure pendant notre séjour. La nourriture était de bonne qualité et bien cuisinée mais le menu est limité à environ 5 choix avec un "plat du jour" supplémentaire. Nous avons mangé à deux reprises mais en raison du choix limité, nous ne pourrions pas en faire plus car le menu principal reste le même. Nous avons eu de la chance qu'il fasse beau quand nous y étions et nous avons pu manger sur la terrasse extérieure des deux nuits qui surplombent la rivière et le port, dans l'ensemble un cadre très agréable. Nous avons trouvé tout le personnel attentionné et sympathique.

Aux États-Unis, je me fais un devoir de ne pas manger dans un restaurant d'hôtel à moins que la ville ne soit assiégée, que le temps soit orageux ou qu'il y ait... Lire plus Aux États-Unis, je me fais un devoir de ne pas manger dans un restaurant d'hôtel à moins que la ville ne soit assiégée, que le temps soit orageux ou qu'il y ait des raisons de croire que le restaurant est géré de manière indépendante et a des antécédents de distinction. En France, les chances d'un repas décent sont beaucoup plus élevées, en particulier dans les hôtels indépendants. Quant aux chaînes d'hôtels - on peut espérer mieux - plus l'hôtel est grand, plus le repas sera satisfaisant. Avec un hôte sympathique et un menu limité, nous étions un peu résignés à notre sort. Nourriture de base, bien préparée, rien d'enthousiasmant, une nourriture décente. Un pavé de bœuf était une viande de bonne qualité, servie avec des pommes de terre. Un peu fade pour la France. Franchement, le dessert Sabayon était plutôt bon. Si le temps était meilleur et que vous pouviez vous asseoir sur la terrasse au bord de la rivière, on pourrait être encore plus indulgent. Franchement, nous ne connaissions pas la région et étions fatigués. Une courte promenade à travers un pont étroit à proximité, et il y a une demi-douzaine d'autres options, des entreprises indépendantes en lice pour votre commerce. Laissez cette place aux Kiwanis et au Rotary.

Nous avons séjourné au Mercure la première semaine d'avril et avons diné 2 fois au 26 . La carte est réduite ce qui signifie des produits frais . L'accueil est... Lire plus Nous avons séjourné au Mercure la première semaine d'avril et avons diné 2 fois au 26 . La carte est réduite ce qui signifie des produits frais . L'accueil est agréable . Les serveurs sont attentionnés ,en particulier Matthieu qui s'est bien occupé de nous . Les pièces de viandes sont d'excellente qualité et cuites comme on le souhaite et les parts de poisson généreuses . La terrasse est belle mais nous n'avons pas pu en profiter car encore frais à cette époque . Les tables sont assez espacées ,ce qui est plaisant .

Nous avons mangé là-bas en vitesse, car nous étions en service de baby-sitting ce soir-là. Nous avons eu notre plat qui nous a été servi immédiatement et le ser... Lire plus Nous avons mangé là-bas en vitesse, car nous étions en service de baby-sitting ce soir-là. Nous avons eu notre plat qui nous a été servi immédiatement et le service était de première classe, surtout qu'il y avait beaucoup de monde.

Nous sommes arrivés tard sans réservation à l'hôtel et avons demandé une liste de restaurants à proximité. La pluie dehors nous a permis de choisir le restauran... Lire plus Nous sommes arrivés tard sans réservation à l'hôtel et avons demandé une liste de restaurants à proximité. La pluie dehors nous a permis de choisir le restaurant au rez-de-chaussée. Le menu semblait attrayant quand il ne montrait que des entrées, des plats principaux et des desserts sombres. J'ai opté pour du Foie-Gras au lieu de noir, avec du chou-fleur et une sauce vraiment fine. Ma femme a choisi un pain avec de petites pommes de terre. Je peux sincèrement dire que j'ai été très impressionné par la qualité des ingrédients et de la cuisine. Je suis très heureux de donner au chef des éloges pour avoir préparé un dîner vraiment agréable. Le service de sa femme était à la fois très professionnel et assez décontracté. Bien joué.