Carte - Hostellerie Gilain
Carte
Un aperçu complet de tous les 75 menus et boissons est disponible ici sur le menu de Hostellerie Gilain situé à Dinant.
Photos des plats
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Vin
Vins De Notre SélectionMenu
L'escalope De Foie D'oie PoêléeThe Wine Bar
Sélection De VinsGranizados Y LÁCteos
Noir Et BlancPoissons
Le Homard BretonMenu Saison D'hiver
Menu Fin GourmetViandes
Le Filet Mignon De VeauNos Viandes
Le Coeur De Filet De BoeufNos Pizzas Cuites Au Feu De Bois
Fin GourmetPlats
Le Duo D'aile De Raie Et Confit De Veau Au Citron Le Saint-Pierre Vapeur Le Duo Foie D'oie-Dodine De Caille L'agneau De Lait RôtiDesserts
La Glace De Pas De Bleu Le Moelleux Mangue-Chocolat Blanc La Bouchée Rhubarbe-Abricot Le Pas De Bleu En Sorbet Notre Pavlova Avec Les Fraises Du Jardin De Mimie Le Sabayon Froid Riz Au LaitUne Première Envie
Les Croustillants De Ris De Veau Les Langoustines Rôties (2 P.) Le Fin Tranché De Notre Jambon Cru Salé Dans Nos Caves Le Gratin De Petits Gris De Namur À La Crème D'ailNos Poissons Et Crustacés
Le Coeur De Cabillaud La Sole En Filets Aux Asperges Les Gigotins De Cuisses De GrenouillesNos Viandes, Volailles Et Abats
Le Duo De Foie D'oie Et Joue De Bœuf Les Petites Côtes D'agneau Simplement Grillées À L'ailEntrées
La Langoustine Rôtie Du Homard BretonLes Fromages
L'assortiment De Fromages Belges Affinés Et Pain Toasté Aux Noix La Glace De Pas De Bleu, Poêlée De MûresNotes
Qualité Et Producteurs Avertissements AllergènesMenu Fin Gourmet
La Daurade Grillée Le Homard Demoiselle En Cocktail L'escalope De Lotte Le Filet D'agneau De Notre Voisin Clément Le Blanc De Turbot Le Ris De Veau Façon Vitello Tonnato Confit De Queue De Bœuf Aux Échalotes Le Gratin De Petits Gris De NamurNos Fromages
Le Chariot De Nos Fromages Du PaysFromages
Notre Chariot De Fromages Belges Affinés
Évaluations
Une merveilleuse découverte pour ce restaurant gastronomique à l'extérieur du déni. notre choix a été fait sur le menu gastronomique fin au prix de 115 €. pour nous ce prix est tout à fait justifié pour ce type de menu. beaucoup de travaux de recherche dans les plats qui sont bien maîtrisés tout en bien. Tout était parfait du début à la fin. les vins proposés étaient excellents. un décor chaud avec cheminée. une terrasse ombragée et fleurie donnant sur la campagne est très agréable et reposant. un service professionnel et amical. On a passé un bon moment et on a adoré la cuisine du chef.
