L'azimut - Carte

Si vous n'avez pas la définition du mot frais du marché; allez à l'azimut: pas moins compliqué dans la définition de calcul d'un point du globe terrestre. mais... Lire plus Si vous n'avez pas la définition du mot frais du marché; allez à l'azimut: pas moins compliqué dans la définition de calcul d'un point du globe terrestre. mais tout simplement, venez goûter et vous saurez tout d'une fraîcheur de nourriture qui malgré la distance de la mer par exemple; semble avoir sauté du bateau pour vous traiter. qui rêvait d'un bar ou d'une mule ou d'un savoureux crabe de dormeur et même d'une section de noir ? un vrai restaurant avec un vrai chef bite une cuisine raffinée recherchée avec un réel désir de sublimer le palais. une ambiance conviviale et des prix très doux! même pour la sélection des vins. plus un lieu de rêve au milieu de nos forêts d'ardenna. une déception sacrée et une agréable surprise!

J'ai mis 4 étoiles parce que j'aurais mis 5 à ma première visite il y a un an et 3 à ma deuxième visite. Un pourboire si vous y allez : laissez-vous guider dans... Lire plus J'ai mis 4 étoiles parce que j'aurais mis 5 à ma première visite il y a un an et 3 à ma deuxième visite. Un pourboire si vous y allez : laissez-vous guider dans les choix et ne prenez pas sur la carte, vous pourriez être très déçu. Un menu avec du vin est pour moi le meilleur choix. Les produits de la région sont très bien travaillés. La bienvenue du patron la rend confortable. Il me fait presque penser à un bed and breakfast (peu de monde) mais en restant un restaurant gastronomique. Cependant, ne comptez pas sur un petit café gratuit à la fin du repas même si votre note est de 120€ pour 2, leur but n'est pas de trader mais de vous faire découvrir leur cuisine. Je trouve que le rapport valeur/prix peut être assez variable d'un plat à l'autre. NB : les hommes doivent se laver les mains dans les toilettes pour femmes (2x)