Carte - Goldener Anker Björn Freitag

#5 - Végétarien - Dorsten, Français, Français

Carte

PDF

Sur cette page Web tu trouveras le menu complet de Goldener Anker Björn Freitag à Dorsten. Actuellement, 59 mets et boissons sont disponibles.

Photos des plats

Images

Carte

  • Sparkling Wines

    Ferdinands Saar Quince
    Ferdinands Saar Quince
  • Amuse Bouche

    Gebeizter Stör Mit Kaviar
    Gebeizter Stör Mit Kaviar
  • Eisspäzialitäten

    Sommernachtstraum
    Sommernachtstraum
    10 €
  • Gänge 1

    Erdbeer-Wild Berry Spritz
    Erdbeer-Wild Berry Spritz
    9 €
    Tatar Vom Rind Mit Wildkräuter Salat
    Tatar Vom Rind Mit Wildkräuter Salat
    Salat Vom Taschenkrebs Und Knuspriger Schweinebauch
    Salat Vom Taschenkrebs Und Knuspriger Schweinebauch
  • Drink And Drive

    Alkoholfreier Prisecco
    Alkoholfreier Prisecco
    8 €
    Erdbeer-Wild Berry Spritz (Alkoholfrei)
    Erdbeer-Wild Berry Spritz (Alkoholfrei)
    9 €
  • Cassolettes

    Blumenkohl Hollandaise
    Blumenkohl Hollandaise
  • Vin Blanc

    Weißburgunder Sec
    Weißburgunder Sec
  • Weinempfehlung

    Crémant Rosé
    Crémant Rosé
    2017 Grauburgunder Steinbock Trocken, Weingut Hörner, Pfalz
    2017 Grauburgunder Steinbock Trocken, Weingut Hörner, Pfalz
    2017 Weisser Burgunder Muschelkalk Trocken, Weingut Alexander Laible, Baden
    2017 Weisser Burgunder Muschelkalk Trocken, Weingut Alexander Laible, Baden
    2016 Gran Mossenya, Manto Negro Und Cabernet Sauvignon, Aus Dem Eignem Fass, Selection Björn Freita, Mallorca
    2016 Gran Mossenya, Manto Negro Und Cabernet Sauvignon, Aus Dem Eignem Fass, Selection Björn Freita, Mallorca
  • Steakkarte

    Entrecôte Vom Croute
    Entrecôte Vom Croute
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Erdbeer-Wild Berry Spritz (Alkoholfrei) -70% pour 3 € !

  • Gänge 2

    Gegrilltes Makrelenfilet
    Gegrilltes Makrelenfilet
    Sot-L'y-Laisse Vom Bresshuhn
    Sot-L'y-Laisse Vom Bresshuhn
  • Zum Beispiel

    Yellowfin Thunfisch
    Yellowfin Thunfisch
  • 3 Gänge Menü Fleisch

    3-Course Menu
    3-Course Menu
  • Gang #1

    Gebeizter Zander
    Gebeizter Zander
  • Beilagen

    Mandelkroketten
    Mandelkroketten
  • Plat Principal

    Joues De Veau Braisées
    Joues De Veau Braisées
  • Dessert

    Zweierlei Von Der Valrhona Schokolade
    Zweierlei Von Der Valrhona Schokolade
    Matcha / Yuzu Vollmilchschokolade
    Matcha / Yuzu Vollmilchschokolade
  • Vorspeisen

    Mousse Von Der Entenleber
    Mousse Von Der Entenleber
  • Gänge 4

    Filet Und Nacken Vom Landschwein
    Filet Und Nacken Vom Landschwein
    Handgetauchte Jakobsmuschel
    Handgetauchte Jakobsmuschel
  • Gänge 5

    Erdbeere Walnuss Kartoffel Pfeffer
    Erdbeere Walnuss Kartoffel Pfeffer
    Keule Und Rücken Vom Maibock
    Keule Und Rücken Vom Maibock
  • Gänge 3

    Ziegenkäsetortellini Aus Der Salbeibutter
    Ziegenkäsetortellini Aus Der Salbeibutter
  • Gänge 6

    Auswahl Feiner Käse
    Auswahl Feiner Käse
  • Gänge 7

    Zitrone Pistazie Schokolade Holunderblüte Ingwer
    Zitrone Pistazie Schokolade Holunderblüte Ingwer
  • Saisonales & Regionales

    Confierter Saibling
    Confierter Saibling
  • Classique

    Ase
    Ase
  • Entrées

    Knuspriger Pulpo Und Schweinebauch
    Knuspriger Pulpo Und Schweinebauch
    Saurer Apfel, Edamame
    Saurer Apfel, Edamame
    Crepinette Vom Rebhuhn
    Crepinette Vom Rebhuhn
    Zweierlei Vom Kaisergranat
    Zweierlei Vom Kaisergranat
    Rote Bete Lachs
    Rote Bete Lachs
  • Plats Principaux

    Wonderleaf Filet, Praline Und Keule
    Wonderleaf Filet, Praline Und Keule
    Rehlein Vom Hirsch
    Rehlein Vom Hirsch
  • Snacks And Sides

    Käseauswahl Vom Affineur
    Käseauswahl Vom Affineur
  • Wines And Drinks

    2019 Roero Arneis Docg
    2019 Roero Arneis Docg
    Prisecco Gin Bitter
    Prisecco Gin Bitter
  • Plats Principaux

    Filet Vom Steinbutt
    Filet Vom Steinbutt
  • Régional

    Brust Und Keule Von Der Ente
    Brust Und Keule Von Der Ente

Plus de restaurants avec une carte près de Dorsten