Résumé des avis
Boterzing Maison Prévost est perçue comme une table bistronomique chaleureuse où la qualité des produits, la présentation soignée et les accords mets-vins séduisent souvent. De nombreux convives louent la créativité des plats, le brunch festif et un service attentionné qui sait marquer les occasions spéciales. Cependant, la maison souffre d'une certaine irrégularité : plats trop cuits, températures tièdes, portions ponctuellement modestes et service parfois lent ou manquant de réactivité. En somme, une adresse qui peut offrir des instants remarquables, mais dont l'expérience peut varier selon les jours.
Avis de différents utilisateurs
Dernière mise à jour : 05.12.2025
Une parenthèse bistronomique exceptionnelle. Les plats sont un ravissement pour les papilles et les yeux. Les accords vins très bien conseillés, le service irré... Une parenthèse bistronomique exceptionnelle. Les plats sont un ravissement pour les papilles et les yeux. Les accords vins très bien conseillés, le service irréprochable avec une délicate petite attention en fin de repas pour souhaiter un joyeux anniversaire. Merci pour ce bon moment. Pour nous c'est LA table n°1 de Douai !
Très belle découverte. L’entrée Asperges sabayon à la bière, une merveille! Des radis cuits vapeur al dente, une très belle surprise. Un excellent rapport quali... Très belle découverte. L’entrée Asperges sabayon à la bière, une merveille! Des radis cuits vapeur al dente, une très belle surprise. Un excellent rapport qualité prix. Cela nous a donné envie de tester la table des échevins. À suivre…
Excellente atmosphère dans ce restaurant, le service est souriant et attentionné, la décoration est soignée et chaleureuse. Menu du midi à 32€ les 3 plats, 29€... Excellente atmosphère dans ce restaurant, le service est souriant et attentionné, la décoration est soignée et chaleureuse. Menu du midi à 32€ les 3 plats, 29€ les 2 plats.
Nous étions 16 personnes pour fêter un anniversaire. Lucie (la responsable de salle) a été très professionnelle , le repas à été très bon , original avec des sa... Nous étions 16 personnes pour fêter un anniversaire. Lucie (la responsable de salle) a été très professionnelle , le repas à été très bon , original avec des saveurs accompagnées de boissons toutes aussi originales. Cuisine recherchée, cadre de qualité et personnel sympathique et professionnel ! N’hésitez pas à vous arrêter à « la maison de Prevost »
Restaurant au-dessus de nos attentes, produits frais et une cuisine que l'on a adoré, endroit chaleureux avec une décoration de goût, équipe accueillante et sou... Restaurant au-dessus de nos attentes, produits frais et une cuisine que l'on a adoré, endroit chaleureux avec une décoration de goût, équipe accueillante et souriante et surtout très à l'écoute, nous avons hâte de pouvoir y retourner, nous recommandons !
Dernière mise à jour : 05.12.2025
Très bon bistronomique. Produits frais et cuisinés avec imagination. Bon accord mets et vins. Tout cela pour presque le même prix qu'une grande brasserie en cha... Très bon bistronomique. Produits frais et cuisinés avec imagination. Bon accord mets et vins. Tout cela pour presque le même prix qu'une grande brasserie en chaîne.
Nous avons organisé un repas en famille à la Maison Prévost et tout le monde a été conquis ! Tout était très bon, parfaitement cuit, travaillé et raffiné. L'équ... Nous avons organisé un repas en famille à la Maison Prévost et tout le monde a été conquis ! Tout était très bon, parfaitement cuit, travaillé et raffiné. L'équipe prend grand soin de développer un menu qui nous convient et la décoration est chaleureuse. Je le recommande vivement et nous reviendrons sans aucun doute !
Toujours un régal. Une adresse qui va vous conquérir. C'est la deuxième année que nous y allons pour la fête des mères. Les plats sont magnifiques, frais, bons... Toujours un régal. Une adresse qui va vous conquérir. C'est la deuxième année que nous y allons pour la fête des mères. Les plats sont magnifiques, frais, bons et originaux sans être excentriques. Je reviendrais sans hésiter.
Toujours aussi parfait. (Seule déception lors de la soirée de la Saint-Valentin) La qualité des plats est exceptionnelle. Nouvelles saveurs (wow framboise tomat... Toujours aussi parfait. (Seule déception lors de la soirée de la Saint-Valentin) La qualité des plats est exceptionnelle. Nouvelles saveurs (wow framboise tomate). Cela peut manquer un peu en quantité mais uniquement parce que les plats sont si bons. Prix raisonnable pour tout (service, goût, présentation, cadre) Maj 2024 Il y a eu un changement de cuisinier ou de fournisseur. Mais la qualité n'est plus du tout au rendez-vous. Nous avons trouvé une autre adresse à proximité. Dommage.
Présentation impeccable, produits frais et variés, large choix, ambiance conviviale et chaleureuse, service impeccable avec des serveurs toujours souriants et a... Présentation impeccable, produits frais et variés, large choix, ambiance conviviale et chaleureuse, service impeccable avec des serveurs toujours souriants et attentifs. Le brunch de la fête des pères était tout simplement parfait ! En plus de tout cela, il y avait un barbecue et un concert pour animer la journée. Un véritable sans faute ! Je recommande vivement cet endroit à quiconque cherche un brunch délicieux et convivial.
Dernière mise à jour : 23.04.2023
Cadre superbe et très accueillant. Très bons plats. Belle découverte. Cadre superbe et très accueillant. Très bons plats. Belle découverte.
Boterzing ou la la table des échevins toujours au top. Cuisine moderne et goûteuse, toujours originale. Boterzing ou la la table des échevins toujours au top. Cuisine moderne et goûteuse, toujours originale.
Un joli cadre, le service est de qualité et dynamique nul besoin de demander de nous remettre du pain c'est un détail mais cela compte. La qualité des produits... Un joli cadre, le service est de qualité et dynamique nul besoin de demander de nous remettre du pain c'est un détail mais cela compte. La qualité des produits est au rdv cela respire la fraîcheur néanmoins seul bémol à noter sur le caractère du plat principal, la cuisson de celui ci fût parfaitement respecté mais il manquait à ce plat ce petit jus ou sauce qui aurai donné à ce plat ce petit plus qui fait la différence. Concernant le rapport qualité prix nous sommes ravi car pour une addition à 77€ pour un entrée plat dessert avec une boisson soft par personne et une eau plate nous sommes dans les prix pour un bon bistronomique. Je recommande si vous avez envie de passer un bon moment agréable sans trop ce ruiner, j'ai hâte de tester le restaurant gastronomique.
Ambiance chaleureuse et fort sympathique et le personnel est très bien. Apéritif : velouté de carottes et oranges en verine avec une mousse aux poissons. Entrée... Ambiance chaleureuse et fort sympathique et le personnel est très bien. Apéritif : velouté de carottes et oranges en verine avec une mousse aux poissons. Entrée : gambas grillées avec sa sauce. Plats : viande du jour (bavette) et ses légumes et poisson du jour (lotte) avec ramen. On a finit avec un café. Tout était très bon !
Enfin un vrai gastronomique de retour au centre de Douai. Une expérience sublime pour les papilles, le tout dans un cadre magnifique. Nous avons testé le menus... Enfin un vrai gastronomique de retour au centre de Douai. Une expérience sublime pour les papilles, le tout dans un cadre magnifique. Nous avons testé le menus en 6 services, des saveurs subtile, des textures rares. Bravo et merci pour ce beau voyage culinaire. A très bientôt.
Dernière mise à jour : 06.12.2022
Un resto sympathique..le cadre est digne de sa carte.. Un resto sympathique..le cadre est digne de sa carte..
1 découverte pour moi mais cela restera un excellent souvenir pour moi. Le cadre y est exceptionnel. C'est une vielle bâtisse transformée en restaurant. J'ai eu... 1 découverte pour moi mais cela restera un excellent souvenir pour moi. Le cadre y est exceptionnel. C'est une vielle bâtisse transformée en restaurant. J'ai eu l'occasion de découvrir le côté bistronomique mais je découvrirais prochainement je pense le côté gastronomique. Le personnel est très agréable et aux petits soins avec vous. La carte ce compose de quelques plats renouvelés régulièrement car ce ne sont que des produits frais qui sont travaillé. Tout est exceptionnel de l'entrée au dessert. Nous étions 4 et tous avons passé un très bon moment. Je ne peux que conseiller cette adresse lorsque vous êtes sur le secteur. Une chose est sûr, j'y retournerais.
Partie bistronomique relativement décevante dans l'assiette, pas particulièrement raffinée. Personnel désorganisé, limite familier. J'essaierai la partie gastro... Partie bistronomique relativement décevante dans l'assiette, pas particulièrement raffinée. Personnel désorganisé, limite familier. J'essaierai la partie gastronomique pour leur donner une seconde chance!
Cuisine créative, raffinée, service impeccable et sympathique. un restaurant gastronomique digne de ce nom. Toutes nos félicitations au Chef Jérôme Prévost et s... Cuisine créative, raffinée, service impeccable et sympathique. un restaurant gastronomique digne de ce nom. Toutes nos félicitations au Chef Jérôme Prévost et son équipe, sans oublier Madame Prévost.
Le restaurant est excellent et mériterait ses 4 étoiles si ma notation n 'était pondérée par l 'accueil réservé aux enfants. Lors de la réservation nous avions... Le restaurant est excellent et mériterait ses 4 étoiles si ma notation n 'était pondérée par l 'accueil réservé aux enfants. Lors de la réservation nous avions précisé que nous étions accompagné de nos deux fils de 6 ans et 1 an et demi, cela ne semblait pas poser problème. La jeune serveuse qui s 'occupait de nous s 'est permis de nous dire Quand je les vois ça me donne pas envie d 'avoir des enfants , précisons que ce jour là ils étaient plutôt sage ce qui n 'est pas toujours me cas lorsque le service est long. Peu mieux faire en terme de sens commercial... Elle avait l 'air d 'être jeune et doit certainement débuter dans le métier, il faudra revoir les bases de la relation client... En résumé c 'est un très bon restaurant où vous mangerez très bien, mais n 'y allez pas avec vos jeunes enfants...
