Le Bistro Culinaire - Douai

Bonjour, je viens de voir les différents avis que vous avez laissé.Pour beaucoup, ils sont élogieux, et très réels.Pour d'autre, le ressenti n'est pas le même,... Lire plus Bonjour, je viens de voir les différents avis que vous avez laissé.Pour beaucoup, ils sont élogieux, et très réels.Pour d'autre, le ressenti n'est pas le même, ce qui peux se comprendre, à la vue de la conjoncture du moment .Quand aux autres, qui émettent des propos que je considère injurieux, je me demande si vous connaissez bien ce personnage que vous qualifié sans connaitre.Cette personne qui n'est autre que le patron, car bien sur sans lui, rien n'existerai, car je vous le rappel, c'est lui qui a le savoir faire à l'origine, et quel savoir faire.....Il ya 25 ans, j'allais déjà me restaurer chez lui a LILLE pour les grandes occasions, il ne fallait pas moins de 3 semaines pour avoir une place. De plus il n'a pas reçu la distinction qu'il possède aujourd’hui , sans être une valeur sur.Effectivement, on arrive pas à ce niveau sans rigueur et sans obligation, qui font de cet établissement la renommé dont il fait l'objet.Je sais que le sport préféré des gens, c'est de démolir et de rabaisser.Je vous conseil en premier lieu d'arriver à ce niveau de compétence avant de vous permettre de critiquer.Je vous rappel que rien ne vous oblige a aller dans cet établissement.Par contre comme vous connaissez sans doute mieux que lui, je vous invite a ouvrir votre restaurant afin de lui montrer comment faire pour devenir une pointure.A partir du moment ou vous n'appliquez pas les recommandations ci dessus. Je n'ai qu'une chose a dire: fermez là, et allez manger ailleurs, ça laissera de la place pour ceux qui apprécie la bonne nourriture.MERCI.

J y suis allée de nombreuses fois le midi ça a toujours été très bon et le service rapide et organisé par contre l hiver l inconvénients c est qu il fait froid.... Lire plus J y suis allée de nombreuses fois le midi ça a toujours été très bon et le service rapide et organisé par contre l hiver l inconvénients c est qu il fait froid.. Pas très agréable

Y allant de moins en moins faute de plat du jour et manque de tranquillité en déjeunant, le patron "ancien chef étoilé" a la fâcheuse tendance à aller de table... Lire plus Y allant de moins en moins faute de plat du jour et manque de tranquillité en déjeunant, le patron "ancien chef étoilé" a la fâcheuse tendance à aller de table en table pour déblatérer sur ses employés. Pour une fois il n'était pas là, j'ai pu y déjeuner tranquillement dans une atmosphère détendue et dans le calme, plus de plat du jour comme d'habitude mais le reste de la carte est excellent.La viande est bonne, la cuisine se fait devant vous, le pain est maison.Une belle terrasse loin de la route.J'espère pour eux qu'il y aura du changement à la rentré (plus de 10 plats du jour).Sinon je continuerais a y aller quand je ne pourrais faire autrement.

Pour un restaurant d'entreprise, celui-ci est d'un bon standing, avec un effort de présentation dans le genre bistronomie. Repas correct et rapide. Service sur... Lire plus Pour un restaurant d'entreprise, celui-ci est d'un bon standing, avec un effort de présentation dans le genre bistronomie. Repas correct et rapide. Service sur le terrain.

Belle région où l'on mange bien, service très bon et efficace, grand parking, prix raisonnable. Meilleurs vœux. Lire plus Belle région où l'on mange bien, service très bon et efficace, grand parking, prix raisonnable. Meilleurs vœux.