Bastible - Dublin

Et de loin.Le menu à (sans les boissons) propose plats.Comptez en moyenne pour un verre de vin.Avec un café et une bouteille d’eau,ce voyage gastronomique vous... Lire plus Et de loin.Le menu à (sans les boissons) propose plats.Comptez en moyenne pour un verre de vin.Avec un café et une bouteille d’eau,ce voyage gastronomique vous reviens à table avance sur le territoire de la cuisine Irlandaise modernisée et c’est une totale réussite.Deux « plats » m’ont particulièrement marqué.Le céleri braisé avec ses champignons Maitake,m’a obligé à relire le menu,tellement je n’arrivais à croire que je mangé de l’apiacée,Par contre,le beurre rance et tiède servi avec son pain au levain,par son odeur violente m’a soulevé le cœur,Heuresement ,au gout ,il est beaucoup plus accueillant.

Favorite restaurant in Dublin, always exquisite! Lire plus Favorite restaurant in Dublin, always exquisite!