Caveau D'eguisheim - Eguisheim
Caveau D'eguisheim
Description
Bienvenue au Caveau D'eguisheim, écrin gourmand niché sur la place du Château Saint-Léon, où le patrimoine alsacien se déguste à chaque bouchée. Ici, on accueille en famille ou en tête-à-tête, on ouvre la cave pour partager des vins régionaux et on sublime les classiques — choucroute, baeckeoffe, tarte flambée — avec une touche soignée. L'atmosphère mêle pierres anciennes et convivialité contemporaine : parfait pour un dîner romantique, une pause après la balade dans les ruelles, ou une dégustation de vendanges tardives. Réservez une table et laissez-vous tenter par une cuisine sincère, des desserts maison et une carte des vins pensée pour célébrer l'Alsace.
Images
Demande de réservation pour Caveau D'eguisheim
Réservez au Caveau D'eguisheim — lieu prisé en saison, signalez dégustation de cave et besoins alimentaires lors de la réservation.
Évaluations
Avis partagés : Caveau D'eguisheim séduit par son cadre et sa cave, mais certains signalent variations de qualité et remarques sur la propreté.
De passage, nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant pour déguster une choucroute, très bien garnie pour 2, à moins de 20€ par personne et avec un accueil et un service aux petits soins de la part de la serveuse dans un cadre et une déco top.
Une bonne table dans un cadre de rêve. Service un peu long mais nous étions une grande table et en vacances ...
Bon mais sans plus, il faut absolument réserver pour 18h30 car un deuxième service est prévu mais les portes s'ouvrent à 18h35. Le personnel vous regarde attendre dehors au froid ...mais... c'est la patrone qui ouvre ! Le personnel est serviable mais le maître mot est la rapidité pour vous faire partir avant 20h30. Sans être mauvais (ni excellent non plus) ce n'est pas le genre d'expérience que je recherche surtout à ce prix là. Perso je connais suffisamment de bons restaurants dans le village que pour ne plus y retourner. Je prends le muscat en apero annoncé sur la carte a 12 cl a moins de 5€, mais sans rien vous demander on vous donne la version xxl a quasi 10€. Je me disait qu'ils étaient généreux.. bhein oui ! Le service ne concerne pas le personnel en lui même mais la manière dont il est organisé. Après si vous cherchez un Quick c'est la bonne adresse. C'est dommage car l'endroit mériterait d'être un vrai resto conviviale et non pas impersonnel.
Magnifique moment passés dans ce restaurant. Tout était parfait ! Service au top une cuisine fine et délicieuse. Je conseille 100
Carte
Accompagnements
Boissons Alcoolisées
Vin
Végétarien
Asperges Au ParmesanEscalope
Dessert
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Les amateurs de vin apprécient particulièrement que le Caveau propose des accords autour de vendanges tardives et d'autres vins d'Alsace : certains visiteurs réservent même uniquement pour la dégustation de la cave, souvent accompagnée d'histoires du lieu.
QR-Code pour le menu
