Caveau D'eguisheim - Eguisheim

Bière, Cafés, Vin
Réservation
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Caveau D'eguisheim

Caveau D'eguisheim
4.3 / 5 (6266 Évaluations)

Description

Bienvenue au Caveau D'eguisheim, écrin gourmand niché sur la place du Château Saint-Léon, où le patrimoine alsacien se déguste à chaque bouchée. Ici, on accueille en famille ou en tête-à-tête, on ouvre la cave pour partager des vins régionaux et on sublime les classiques — choucroute, baeckeoffe, tarte flambée — avec une touche soignée. L'atmosphère mêle pierres anciennes et convivialité contemporaine : parfait pour un dîner romantique, une pause après la balade dans les ruelles, ou une dégustation de vendanges tardives. Réservez une table et laissez-vous tenter par une cuisine sincère, des desserts maison et une carte des vins pensée pour célébrer l'Alsace.

Dernière mise-à-jour: 28.03.2026 de: David

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Réservez au Caveau D'eguisheim — lieu prisé en saison, signalez dégustation de cave et besoins alimentaires lors de la réservation.

Évaluations

★ 4.3 / 5 Par 6266 Évaluations

Avis partagés : Caveau D'eguisheim séduit par son cadre et sa cave, mais certains signalent variations de qualité et remarques sur la propreté.

marten-p-2
16.02.2024

Le fois gras était correct. Cependant, le reste de la nourriture était fade. La viande était trop cuite par rapport à nos commandes. Le vin (pinot noir, glacé. Le Gewurztraminer en pichet était correct.

jenstash
16.02.2024

Un excellent restaurant avec des plats locaux. Nous avons fait une réservation en ligne, ce qui était pratique. Le cordon bleu de poulet, la choucroute de poisson et la crème brûlée étaient tous fantastiques!

z3740oxgeorgeb
16.02.2024

La nourriture était correcte. Ce n'était pas le meilleur mais pour le prix, c'était correct. Le service était très médiocre. Seulement pour les touristes. Si vous voulez le meilleur service et la meilleure nourriture, allez ailleurs.

david-barre-4
09.03.2026

Magnifique moment passés dans ce restaurant. Tout était parfait ! Service au top une cuisine fine et délicieuse. Je conseille 100

candido-pinho
09.03.2026

Nous avons pris le menu de Saint Valentin, mais nous avons payé plus cher pour deux plats que pour trois ou quatre plats et je n'ai même pas eu droit à l'amuse bouche. La serveuse aurait pu nous aviser.

Carte

FAQ

Oui, l'établissement dispose d'une cave et propose des moments de dégustation — pensez à le préciser lors de la réservation si vous souhaitez une visite.

Oui, le restaurant accueille des clients pour le déjeuner et le dîner avec une carte axée sur les spécialités alsaciennes.

Aucun service de livraison ou à emporter n'est mentionné parmi les prestations : privilégiez le repas sur place.

Oui, le cadre historique et l'ambiance intime en font un lieu souvent recommandé pour des dîners romantiques.

Oui, la cave et la carte des vins sont des atouts majeurs pour les amateurs, avec des références locales et des options de dégustation.

Plus d'informations

Les amateurs de vin apprécient particulièrement que le Caveau propose des accords autour de vendanges tardives et d'autres vins d'Alsace : certains visiteurs réservent même uniquement pour la dégustation de la cave, souvent accompagnée d'histoires du lieu.

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