Edel - Eguisheim

Français, Européen, Fruits De Mer

Edel

Edel
3.7 / 5 (1980 Évaluations)

Description

Installez-vous à Edel et laissez-vous emporter par l'âme d'Alsace sur la place du Château Saint-Léon. Ici, la tarte flambée croustillante, la choucroute généreuse et les desserts maison se partagent dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. La terrasse, parfaite pour regarder la vie du village, accompagne une belle sélection de vins locaux — Riesling et Crémant en tête — pour sublimer chaque plat.

Edel joue la carte du goût authentique : portions généreuses, produits du terroir et service attentionné quand la maison n'est pas prise d'assaut. Une halte idéale pour un déjeuner gourmand, un dîner tranquille ou un moment de détente après la visite des ruelles d'Eguisheim.

Dernière mise-à-jour: 28.03.2026 de: 22choupomme

Évaluations

★ 3.7 / 5 Par 1980 Évaluations

Avis partagés : Edel séduit par ses plats alsaciens et son emplacement central, mais certains signalent un service lent et une terrasse parfois exposée à la fumée.

susanna68-1
20.11.2017

Très bon rapport qualité-prix pour des plats généreux et de bonne qualité. Le restaurant est bien situé, le cadre est sympathique. Toutefois, l'accueil et le service doivent absolument être améliorés : manque de réactivité et réponses beaucoup trop évasives lorsque l'on demande des précisions sur certains plats (carte peu précise). Le service est lent.

leclercq-charles-1
20.11.2017

Effectivement, nous avons un peu attendu, mais ça en valait la peine. La choucroute était délicieuse ainsi que le jambonneau . C'est sur, on ne repart pas avec la faim au ventre. La tarte à la myrtille également très bonne. Nous n'avons rencontré aucun souci avec les serveuses qui ont été très aimables. Les prix sont tout a fait corrects.

rvonrueden-flower878
20.11.2017

Arrivé avec ma famille dans ce restaurant, on a attendu 15 min avant que une serveuse viendra nous voir, alors que on a essayé de l'appeler plusieurs fois. Ensuite, le serveur arrive pour nous servir et la première chose qu'il fait, c'est renverser les boissons sur moi et ma mère. Heureusement il porte ces excuses. Après ils nous ramènent à nouveaux les boissons, mais pas ce qu'on a demandé. Accueil très froid, les clients c'est pas la priorité. Le repas sont cher pour ce que c'est. Maintenant je comprend plus, pourquoi les autres restaurants sont remplis de monde, alors que ce restaurant "À Edel" à moitié vide. En plus en mangeant sur la terrasse, on sentait une odeur des égouts. Allez ailleurs!

22choupomme
25.12.2025

Bien accueillis comme toujours, nous avons apprécié ce déjeuner alsacien tant attendu ! tarte à l 'oignon que nous avons partagé, suivi d 'une choucroute et d 'un jarret sur choucroute et pour terminé une tarte aux quetsches délicieuse. C 'était très copieux et très bon. Merci à toute l 'équipe de la part des bretons ! il nous tarde de revenir en mai 2025 !

ximena89
09.08.2023

Vraiment bonne Tarte flambée et personnel gentil. Ils ne parlent que français alors soyez-en conscient. Du bon vin aussi.

Carte

FAQ

Oui, Edel propose une atmosphère cosy et conviviale, adaptée aux repas en couple, en famille ou entre amis.

Oui, Edel accueille des clients pour le déjeuner et le dîner, avec des plats adaptés à ces services.

Les retours indiquent que la propreté est un point positif de l'établissement.

Plus d'informations

Saviez‑vous que la terrasse d'Edel, placée au centre d'Eguisheim, offre un point d'observation parfait lors des petites fêtes de village et des passages de vignerons ? En haute saison, les tables voient défiler touristes, locaux et amateurs de vins, ce qui crée une atmosphère vivante mais parfois animée — un vrai microcosme du quotidien alsacien.

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