Le Cabanon - Enchastrayes

Français, Dépicerie, Fondue

Le Cabanon

Le Cabanon
5.0 / 5 (10 Évaluations)

Description

Escapade alpine et table de cœur : bienvenue au Cabanon, petit refuge gourmand perché dans le Vallon de Fours. Ici, Patrice vous accueille comme à la maison pendant qu'Élisa magnifie les produits locaux en cuisine. Attendez-vous à des plats faits maison généreux, des frites pelées et coupées sur place, des desserts qui disparaissent en un instant et une terrasse qui invite à prolonger le moment. Que vous soyez skieur, randonneur ou amateur de bonne chère, Le Cabanon transforme une pause en souvenir — convivialité, authenticité et saveurs du terroir en prime.

Dernière mise-à-jour: 27.03.2026 de: Ernie

Évaluations

★ 5 / 5 Par 10 Évaluations

Avis unanimes pour Le Cabanon : accueil chaleureux et cuisine maison de qualité, frites maison et terrasse appréciée ; fréquentation élevée, réservation conseillée.

ikari-5
20.11.2017

Endroit superbe, cuisine de premier ordre, délicieusement créative avec des produits locaux, accueil dynamique très agréable, on s'est senti comme à la maison, atmosphère très conviviale, une journée excellente au Sauze!!!

vnitu
20.11.2017

Nous avons déjeuné en juillet dans ce restaurant d'altitude très exceptionnel. Nous avons apprécié un menu généreux et de très haute qualité. Nous félicitons Patrice qui nous a accueillis avec une grande sympathie. Nous nous sommes coupés de notre vie quotidienne. Le restaurant est accessible par le télésiège du bec avec 20 minutes de marche (en descente). Après le déjeuner, nous pouvons rejoindre le Super Sauze en 20 minutes (toujours en descente). Nous recommandons de réserver car l'affluence est importante.

theodore61
20.11.2017

Nous avons passé un excellent moment!! Tout y est : l'accueil chaleureux de Patrice, (on se sent comme à la maison et on s'entraîne sans avoir à sortir à la fin du repas), des plats savoureux et faits maison, le cadre agréable, nous y retournerons sans l'ombre d'un doute.

rhyatt-library36
20.11.2017

Que dire entre le cadre plus que dépaysant , l'accueil des patrons , les plats faits maison élaborer avec des produits de qualités ! Nous avons aimez passé du temps au cabanon

aaubert
20.11.2017

Lieu incontournable du Sauze, tellement l'accueil y est sympathique et la cuisine délicieuse avec de bons produits frais. Je recommande vraiment cet endroit

Carte

FAQ

Oui. Le Cabanon est régulièrement décrit comme convivial et familial ; le patron et l'équipe mettent un point d'honneur à recevoir chaleureusement chaque client.

Oui, Le Cabanon dispose d'une terrasse appréciée pour le déjeuner, particulièrement agréable par beau temps.

Non, il n'y a pas de service de livraison ni de click & collect ; l'expérience est conçue pour être consommée sur place.

Le lieu est une table d'altitude intimiste et ne propose pas de service traiteur événementiel habituel.

Plus d'informations

Le Cabanon a l'habitude de transformer une simple pause en petite cérémonie locale : il n'est pas rare que le patron partage une liqueur maison ou une anecdote familiale avec les clients qui s'arrêtent pour un café — une façon informelle et chaleureuse d'entrer dans l'histoire du lieu avant même de goûter aux plats.

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