Carte - Au BŒuf Rouge

Français, Restaurants, Bière

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Sur cette site Web tu trouveras le menu complet carte de Au BŒuf Rouge à Ensisheim. Actuellement, 162 plats et boissons sont disponibles.

Saveurs marines et terroir alsacien se côtoient au cœur d’Ensisheim, chez Au BŒuf Rouge. Ici, chaque plat est un équilibre subtil entre fraîcheur et tradition, des steaks tartares préparés avec passion aux délices fumés du saumon. Laissez-vous surprendre par un menu où légumes croquants et vins élégants se marient à merveille.

Plus qu’un simple repas, c’est une invitation à explorer des accords inattendus, entre un blanc de Bourgogne délicat et un tartare puissant. Au BŒuf Rouge révèle une expérience gustative unique, au détour de la place de l’Église, à ne pas manquer.

Photos des plats

Images

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  • Boissons Alcoolisées

    Beaujolais
    Beaujolais
    12 €
  • Facile À Boire

  • Vin

  • Heure Heureuse

  • Vin

  • Apéritifs

    3 €
    Verre De Bourgogne
    Verre De Bourgogne
    5 €
  • Boissons Non Alcoolisées

    Still Water Bottle
    Still Water Bottle
    2 €
  • Boissons

    Martini Rouge Ou Blanc
    Martini Rouge Ou Blanc
    3 €
  • Apéritif

    Crémant D'alsace Brut
    Crémant D'alsace Brut
    19 €
    Ricard, Pastis
    Ricard, Pastis
    4 €
  • Alkoholische Getränke

    Grande Réserve
    Grande Réserve
    32 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Crozes Hermitage Cuvée Caprice -70% pour 26 € !

  • Vins Rouges

    Château La Tour D'auron Bordeaux Beau-Mayne
    Château La Tour D'auron Bordeaux Beau-Mayne
    7,513 €
    Côtes De Bourg Due De Tutiae
    Côtes De Bourg Due De Tutiae
    7,513 €
    Château Sauman Haut Médoc
    Château Sauman Haut Médoc
    7,513 €
    Château Bonneaux
    Château Bonneaux
    7,513 €
    Château Corconnac Saint-Émilion
    Château Corconnac Saint-Émilion
    7,513 €
    Château La Fleur Pérez Cheval Noir
    Château La Fleur Pérez Cheval Noir
    7,523 €
    Château La Couronne
    Château La Couronne
    7,540 €
    Graves Château Grava Lacoste Saint-Julien
    Graves Château Grava Lacoste Saint-Julien
    7,513 €
    Château Teynac - Produit Par Phelan Segur Languedoc Roussillon
    Château Teynac - Produit Par Phelan Segur Languedoc Roussillon
    7,513 €
    La Borie Blanche 2009 Abardes
    La Borie Blanche 2009 Abardes
    7,513 €
    Château De Pennautier 2006 Roussillon Villages
    Château De Pennautier 2006 Roussillon Villages
    7,513 €
    Château Les Pins 2009
    Château Les Pins 2009
    7,515 €
  • Vins Blancs

    Eau De Fontlade 2009 Sainte-Quimis
    Eau De Fontlade 2009 Sainte-Quimis
    7,514 €
    Eau De Taumerade 2011
    Eau De Taumerade 2011
    7,514 €
  • Eaux

    Bouteille D'eau Gazeuse Ou Légère
    Bouteille D'eau Gazeuse Ou Légère
  • Pizza Végétarienne - Normale

    3 €
  • Entrée

    Menu Du Chef
    Menu Du Chef
    35 €
  • Les Vins - Les Vins D’exception Des Autres Regions

    Bourgogne Rouge
    Bourgogne Rouge
    14 €
  • Carte Des Vins (Bouteille)

    Côtes Du Rhône Rouge
    Côtes Du Rhône Rouge
    19 €
  • Les Vins- Rouges

    Vacqueyras
    Vacqueyras
    69 €
  • Wijn

    Côtes De Blaye
    Côtes De Blaye
    7,513 €
  • Vins

    Beaujolais Village
    Beaujolais Village
    19 €
    Vins Rosés
    Vins Rosés
    14 €
  • French Benchmark Wines (Three Wines: 50Ml $140)

    Bourgogne Blanc
    Bourgogne Blanc
    7,513 €
  • Cave À Bières - Bière Pression (50Cl)

    Amer Biere
    Amer Biere
    4 €
  • Bières À La Pression - 25 Cl

    Cynar Bière
    Cynar Bière
    4 €
  • Vin Au Verre

    Verre De Bordeaux
    Verre De Bordeaux
    3 €
  • Apéritifs

    Picon Bière Pression
    Picon Bière Pression
    4 €
  • Vins Au Verre

    Verre D'alsace
    Verre D'alsace
    3 €
    Verre Muscat, Gewurztraminer
    Verre Muscat, Gewurztraminer
    3 €
    Verre Edelzwicker
    Verre Edelzwicker
    3 €
    Verre Côte Du Rhône
    Verre Côte Du Rhône
    5 €
    1/4 Bordeaux, Bourgogne
    1/4 Bordeaux, Bourgogne
    3 €
    1/2 Bordeaux, Bourgogne
    1/2 Bordeaux, Bourgogne
    6 €
  • Ensembles

    Le Menu Fantaisie
    Le Menu Fantaisie
    25 €
    Menu Clin D'oeil
    Menu Clin D'oeil
    28 €
  • Vins De Bourgogne

    Bourgogne Passetoutgrains - Domaine Charles François 2010
    Bourgogne Passetoutgrains - Domaine Charles François 2010
    7,513 €
    Bourgogne Hautes Côtes De Beaune - Château Franols 2012
    Bourgogne Hautes Côtes De Beaune - Château Franols 2012
    7,513 €
    Bourgogne Hautes Côtes De Beaune - Jérôboam 2009
    Bourgogne Hautes Côtes De Beaune - Jérôboam 2009
    7,513 €
    Premier Cru Les Epenottes - Domaine Charles François 2008
    Premier Cru Les Epenottes - Domaine Charles François 2008
    7,513 €
  • Vins D'alsace

    Pinot Gris G.c. Hengst 2009
    Pinot Gris G.c. Hengst 2009
    30 €
    Pinot Noir Vieilli En Fût De Chêne 2011
    Pinot Noir Vieilli En Fût De Chêne 2011
    18 €
  • Vins Du Beaujolais (A.o.c)

    Morgon Domaine De Corcelette
    Morgon Domaine De Corcelette
    15 €
    Julienas Chateau De Monternot
    Julienas Chateau De Monternot
    18 €
    Saint-Amour Dom. Pasc. Berhier
    Saint-Amour Dom. Pasc. Berhier
    22 €
    Fleurie Domaine De Sermezy
    Fleurie Domaine De Sermezy
    24 €
  • Les Vins De La Vallée Du Rhône (A.o.c)

    Chantecôtes
    Chantecôtes
    9 €
    Crozes Hermitage Cuvée Caprice
    Crozes Hermitage Cuvée Caprice
    88 €

FAQ

Pendant l'Happy Hour, tu peux profiter de certains menus et boissons du restaurant à prix réduit.

Quand le temps est agréable, tu peux aussi manger dehors.

Le restaurant a son propre bar avec un large choix de boissons.

Évaluations

marin-sophie
02.10.2024

Très belle expérience j'y retournerai

capucine97
02.10.2024

Excellente cuisine traditionnelle, bonne accueil

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