Carte - Steinkeller

Alsacien, Desserts, Thé
Plats: 26
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Un aperçu complet de tous les 58 plats et boissons se trouve ici sur le menu de Steinkeller à Entzheim.

Entre tradition et audace, Steinkeller à Entzheim sublime chaque plat avec une touche authentique et raffinée. Du filet de bœuf à la plancha aux pâtés maison, notre menu marie saveurs locales et créativité pour un voyage culinaire inoubliable. Entre les viandes savoureuses et les entrées fraîches, chaque bouchée révèle l’âme de notre terroir alsacien, niché au 34 Rte De Strasbourg.

Suggestions De La Semaine Spécialités Alsaciennes Plat Entrées

Photos des plats

Images

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  • Digestifs (4Cl)

    Liqueur De Pêche
    Liqueur De Pêche

  • Boisson

    Apéritif Doux
    Apéritif Doux

  • Plat

    Choucroute Garnie
    Choucroute Garnie
    Choucroute De Poissons
    Choucroute De Poissons

  • Entrée

    Escargots À L'alsacienne
    Escargots À L'alsacienne

  • Entrées

    Quenelles De Brochet
    Quenelles De Brochet

  • Plats Populaires

    Filet De Bœuf À La Plancha
    Filet De Bœuf À La Plancha

  • Salades

    Salade De Foie
    Salade De Foie

  • Dessert

    Tarte À La Rhubarbe Meringuée
    Tarte À La Rhubarbe Meringuée

  • Nos Spécialités Alsaciennes

    Choucroute Tradition
    Choucroute Tradition

  • Entrées

    Pâté En Croûte Maison
    Pâté En Croûte Maison
    Corder Nasue
    Corder Nasue

  • Les Viandes

    Entrecôte De Bœuf À La Plancha
    Entrecôte De Bœuf À La Plancha

  • Les Plats Du Terroir

    Fleischkiechle Maison
    Fleischkiechle Maison

  • Plat Principal

    Risotto Aux Coquilles Saint-Jacques Et Parmesan
    Risotto Aux Coquilles Saint-Jacques Et Parmesan

  • Suggestions De La Semaine

    Tagliatelles Aux Pointes D'asperges Et À L'ail Des Ours
    Tagliatelles Aux Pointes D'asperges Et À L'ail Des Ours
    Jambonneau Farci, Sauce À La Bière
    Jambonneau Farci, Sauce À La Bière
    Salade De Pissenlit, Oeuf Poché Et Lardons
    Salade De Pissenlit, Oeuf Poché Et Lardons
    Assiette De Cochon Aux Navets Salés
    Assiette De Cochon Aux Navets Salés

  • Spécialités Alsaciennes

    Bibeleshkas
    Bibeleshkas
    Schiefe
    Schiefe
    Bouchée À La Reine, Pâtes Fraîches
    Bouchée À La Reine, Pâtes Fraîches
    Waedele, Salade De Pommes De Terre Ou Choucroute
    Waedele, Salade De Pommes De Terre Ou Choucroute

  • Plats

    Furie Hamble
    Furie Hamble

  • Desserts

    Choecrate Fradeon
    Choecrate Fradeon

  • Ensembles

    Menu Forio
    Menu Forio

FAQ

Oui, Pere Benoit Rest. Steinkeller met en avant des plats traditionnels comme la choucroute garnie et la tarte flambée.

Oui, la carte de vins met en valeur des crus d'Alsace, le pinot noir étant souvent recommandé.

Pas systématiquement : quelques clients ont trouvé certaines pièces caoutchouteuses ou manquant de saveur.

Aucune mention claire n'indique des options végétariennes/veganes spécifiques dans les avis ou les tags.

Avis

yusuf61
Yusuf
20.01.2018
★ ★ ★ ★ ★

Restaurant typiquement alsacien au niveau déco et plat. Produits de saison, service rapide et sympathique

tspinka
Bettie
20.01.2018
★ ★ ★ ★ ★

Très gentil accueil et a partir de se moment la la féérie des tarte flambée a commencer par un excellent crémant pour mois avec une liqueur de pêche et pour les autres nature ou avec des griottes. et ensuite un superbe pinot noir et bien entendu les très bonne tarte flambée ou gratinée. Pour d'autres ce fut un très beaux morceau de viande et des salade de chèvre qui valait le détour. Personnels très attentifs et prévoyant. Les desserts sont a revoir pour donner une touche de nouveauté et le moelleux si je me trompe faite le moi savoir, ce n'est pas un moelleux maison. mais quand même de qualité moyenne(cœur pas assez coulant et une bonne glace vanille accompagne mieux ce dessert que un sorbet framboise.Merci pour votre accueil et votre disponibilité, nous avons passez un bon moment

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