Le Nephilim - Escalquens
Le Nephilim
Description
Poussez la porte du Nephilim pour un rendez-vous gourmand où la curiosité du chef transforme chaque assiette en petite révélation. Ici, les menus « à l'aveugle » jouent la carte de la surprise, les accords mets-vins soulignent les saveurs et la présentation soigneuse fait partie du plaisir. Terrasse ombragée et jardin caché apportent une parenthèse tranquille ; les desserts et pâtisseries complètent la symphonie. Le Nephilim mise sur finesse, produits choisis et une cuisine d'auteur qui invite à revenir, que ce soit pour un déjeuner détendu ou un dîner célébrant le goût.
Images
Évaluations
Avis mixtes : plats raffinés et service du chef appréciés, terrasse charmante. Points d'attention : accueil inégal, prix et gestion ponctuelle des moustiques/boissons.
Découverte agréable pour un dîner à deux où nous avons apprécié l'originalité et les saveurs des plats. L'accord vins/mets proposé était judicieux et agréable. Sans oublié le cadre intime et calme ainsi que l'accueil des propriétaires disponibles pour échanger tout au long de la soirée. Bonne adresse à retenir.
Excellente découverte, très bon accueil... nous sommes entre professionnels, que ce soit les explications détaillées et précises du patron, tenant compte des contraintes de certains invités et des accords conseils rencontrés et vins... nous sentons dès le départ que nous allons nous régaler.... Les assiettes ne nous décevront pas... tout y est, le visuel, l'olfactif, le gustatif.... Nous avons choisi le menu surprise en 5 services.... Un très bon chef avec qui nous avons pu échanger à la fin du repas.... Félicitations.
Un sans faute comme d’habitude ! L’accueil, le cadre, la subtilité des saveurs, pas de défaut. Il ne faut surtout pas passer à côté !
Repas moyen par rapport au prix. Dans les menus, presentent l'amuse bouche comme un plat?? Peut mieux faire au niveau de l'accueil.
Repas excellent, merci au cuistot adorable, bienveillant, nous a placés à notre arrivée et en fin de repas nous a demandé comment était le repas . Le cuistot est vraiment super , les plats sont bien élaborés. Tout était parfait. Mais malheureusement, repas entaché par le côté antipathique de madame qui nous a fait quelques réflexions déplacées , critiquant d'autres restaurants j'aurai pu avoir un proche y travaillant et le repas surprise levant les yeux au ciel quand nous avons précisé une allergie alimentaire. Si musique d'ambiance il y a ,nous n'y avons pas prêté attention, tout le monde s'entend parler dans la salle intérieure.
Carte
Ces Types De Plats Sont Servis
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Boissons Gazeuses
Catégorie De Restaurant
FAQ
Plus d'informations
Le Nephilim propose parfois le « plat surprise » annoncé de façon originale : certains clients l'ont reçu sous la forme d'un amuse-bouche plus conséquent, ce qui peut jouer sur la perception du nombre de services — un détail qui influence l'ordre de dégustation et surprend agréablement les habitués.
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