Gasthof Rossli - Avis

Wir sind verwöhnt und wählerisch, und da war's höchste Zeit, endlich mal beim Hexer in Escholzmatt vorbeizuschauen. Das Abenteuer beginnt ja schon mit der kühne...

Ich hatte beruflich in Escholzmatt zu tun und ging über den Mittag dort essen. Da gibt's normale Mittagsmenu, die aber auch sehr gut abgeschmeckt sind. Es lässt...

Seit den Neuzigerjahren des letzten Jahrhunderts besuchen wir immer wieder mal das Rössli in „Äschlismatt“. Selbst am Nachmittag bekommt man von der kleinen Kar...

Hier zu essen, und zwar das Wiesner-Menü, ist ein Wow-Erlebnis! Diesmal war das Thema, welches saisonal wechselt, "die Natur spricht". Ich konnte nur staunen: s...

Wir kennen das Rössli seit vielen Jahren, waren aber seit längerer Zeit nicht mehr dort gewesen. Der Qualität der Speisen hat es keinen Abruch getan, im Gegente...