Schwarze Lene - Essen

Quel dommage que nous ayons visité en hiver. La vue doit être spectaculaire en été et en automne, quand il fait encore assez beau pour s'asseoir dehors sur la t... Lire plus Quel dommage que nous ayons visité en hiver. La vue doit être spectaculaire en été et en automne, quand il fait encore assez beau pour s'asseoir dehors sur la terrasse et regarder les bateaux glisser sur la rivière. Le restaurant est perché au sommet d'une ... grande colline et ses tables donnent sur d'immenses baies vitrées. Cela le rend idéal pour un café l'après-midi et un morceau de gâteau. Nous n'avions qu'un verre de vin ensemble et le temps était pluvieux et venteux. Malgré cela, la vue était spectaculaire. En regardant le menu, je pourrais venir ici pour manger mais rien n'était particulièrement merveilleux. Nous reviendrons certainement l'été prochain, car je peux imaginer qu'une réservation à l'heure du dîner pour regarder le soleil se coucher avec le dîner serait à couper le souffle. Il convient de mentionner que notre service ici était également très sympathique

La première chose à dire à propos de ce restaurant est qu'il a probablement le meilleur emplacement et la meilleure vue de toute la région d'Essen. Perché loin... Lire plus La première chose à dire à propos de ce restaurant est qu'il a probablement le meilleur emplacement et la meilleure vue de toute la région d'Essen. Perché loin au-dessus du lac Baldeney, la vue est à couper le souffle et vraiment magnifique. Le restaurant dispose également d'une très grande terrasse pour que l'on puisse s'asseoir dehors aux beaux jours et vraiment en profiter. Malheureusement, le restaurant échoue sur la plupart des autres choses. Le décor bien que neuf est très, très balkanique. OK, les propriétaires sont sans aucun doute aussi de la région des Balkans, tout comme l'influence sur le menu, donc certains pourraient voir cela comme un point positif du décor, vous avez certainement le sentiment que vous êtes assis dans un restaurant d'Europe de l'Est pas trop loin de la mer Adriatique. Mais pour moi le décor n'est pas particulièrement agréable sauf qu'il m'a rappelé les bonnes années que j'ai passées à travailler dans l'ex-Yougoslavie. À commencer par la terrasse, qui est aménagée avec des tables en faux marbre, et qui est encadrée par une balustrade en acier inoxydable poli qui, bien que probablement très pratique contre les intempéries, semble mieux convenir dans une gare ou un terminal de ferry. Je ne sais pas, mais ça ne fait rien pour l'endroit. MAIS ... puis entrez et vous trouverez beaucoup d'argent qui a été dépensé pour des meubles qui sont censés être beaux et élégants mais qui semblent froids et peu attrayants. Des chaises en bois au design pointu, beaucoup de nappes blanches, un mélange de pierre et de bois qui n'apporte pas vraiment de caractère, de grands lustres et enfin un piano à queue blanc! Partout dans le top et ne fait vraiment rien pour l'endroit. Vérifiez simplement leur site Web; ils ont beaucoup de photos pour que vous puissiez vous faire votre propre opinion. Alors qu'en est-il de la nourriture? Cuisine internationale avec un penchant balkanique; ce qui est bien, mais le restaurant ne se présente pas exactement comme tel. Le sous-titre du restaurant est Steak Meer qui signifie Steak Sea et est peut-être un jeu sur Steak Mehr qui signifie Steak ... car bien qu'il y ait pas mal de plats de steak et de poisson au menu, il y avait beaucoup d'autres plats comme bien, allant des pâtes, à l'agneau, à la venaison, aux salades et même Wiener Schnitzel et vraiment à base de veau et non de porc !. Le plat balkanique classique Pljeskavica n'a pas été répertorié comme tel même si presque tous les Allemands connaissent ce nom, mais plutôt sous le nom de Hacksteak gefüllt mit Schafskäse ou Hamburger rempli de fromage feta, ce qui semble étrange, presque comme s'ils essayaient de dissimuler la connexion avec les Balkans, quand en fait c'est impossible à cause du décor. Oh, et à leur honneur, ils ont proposé une sélection de plats plus petits pour ceux qui n'ont pas un si grand appétit. Nous avons donc pris le plus petit Wiener Schnitzel car en Allemagne, il est très courant de trouver du schnitzel à base de porc mais pas si souvent à base de veau. Alors, maintenant, la prochaine partie de l'histoire commence ... nous avons commandé dans les quelques minutes qui suivent notre arrivée au restaurant. C'était une belle journée ensoleillée et il y avait beaucoup de clients. Tout était jusqu'ici acceptable, même si les serveurs étaient plutôt officieux et austères, ils n'étaient pas particulièrement hostiles. Nos vins blancs sont arrivés en quelques minutes, ce qui était correct. Les salades d'accompagnement quelques minutes plus tard. MAIS, les plats principaux ont mis environ des heures à arriver! C'était particulièrement frustrant et au moment où il est arrivé, je ne pouvais plus décider si j'avais vraiment faim ou si j'avais perdu l'appétit. La qualité de la nourriture était tout simplement acceptable. Les schnitzels semblaient avoir été jetés dans une friteuse avec les frites. La quantité de nourriture petite portion était juste. Pendant que nous attendions notre nourriture, nous avons remarqué qu'il y avait une période prolongée où aucun repas n'était sorti de la cuisine. Il y avait suffisamment de serveurs pour faire face, mais il semblait que la cuisine avait beaucoup de problèmes. D'accord, c'était le premier week-end vraiment ensoleillé de l'année, mais évidemment les propriétaires l'avaient prévu car ils ne manquaient jamais de nourriture ou de gâteaux, ils n'avaient tout simplement pas la capacité dans la cuisine pour servir un si grand nombre de clients dans un laps de temps raisonnable, donc quelque part dans la planification, ils ont échoué. Même après avoir réalisé qu'ils avaient un problème, ils n'ont jamais averti un seul client du très long temps d'attente, ni entendu d'excuses. Les serveurs, comme indiqué ci-dessus, étaient officieux et austères: ils faisaient leur travail, mais ils avaient l'air de ne pas apprécier. Pas une seule fois dans les heures où nous étions là-bas, nous n'avons vu aucun des serveurs craquer un sourire! Robotique et sans émotion sont les mots qui me viennent à l'esprit. Je n'ai pas besoin de retourner dans ce restaurant. Même le cadre et la vue superbes ne suffisent pas à me séduire, il y a d'autres restaurants du même côté du lac avec des vues presque aussi bonnes. C'est dommage, mais c'est comme ça

Je n'ai jamais vu de gens plus impolis que ceux qui y travaillent. J'ai eu une très mauvaise impression, je n'y retournerai jamais. L'un des pires endroits à Es... Lire plus Je n'ai jamais vu de gens plus impolis que ceux qui y travaillent. J'ai eu une très mauvaise impression, je n'y retournerai jamais. L'un des pires endroits à Essen