Le Muratore Bistrot Culinaire

#1 - Végétarien - Évian-les-Bains, Français, Restaurants
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Le Muratore Bistrot Culinaire

Le Muratore Bistrot Culinaire
4.1 / 5 (4136 Évaluations)

Description

Entrez chez Le Muratore Bistrot Culinaire et laissez-vous porter par une cuisine aux accents locaux, où poissons du lac, bavette et tartares sont travaillés avec respect du goût et des saisons. La salle chaleureuse et la terrasse invitent à prendre le temps, tandis qu’une carte de vins soignée accompagne des assiettes généreuses et des desserts maison irréprochables. Ici, la rigueur de la cuisine flirte avec la convivialité d’un bistrot élégant — une adresse pour les amateurs de saveurs nettes et de moments gourmands à Evian.

Dernière mise-à-jour: 27.03.2026 de: Philippe

Demande de réservation pour Le Muratore Bistrot Culinaire

Réservation recommandée pour Le Muratore (terrasse prisée). Excellente cuisine et vins ; notez une variabilité du service selon les soirs.

Évaluations

★ 4.1 / 5 Par 4136 Évaluations

Avis contrastés : cuisine appréciée (poissons, tartare, desserts) et reconnaissance Michelin, mais service parfois inégal et tarifs perçus comme élevés par certains.

andreane12
20.11.2017

Très bon restaurant et très bon accueil Du professionnalisme sur tout les plans . Ceux qui écrivent des horreurs sont des gens malsains et certainement des incapables !!!

elviira33
20.11.2017

Mon épouse et moi avons pris le menu a 29 euros , en apéro la suggestion du jour(crémant plus crème de cassis) a 8 euros le verre tout de même le verre !!!!Pour le reste tout était parfait , la présentation des plats , la quantité juste ce qu'il faut, assiette très chaudeset le service au top ..efficace et souriant..Un 15 aout au soir nous avons manger en 1h15 malgré une salle et une terrasse quasi comble BRAVO !!!!!Belle adresse a retenir !!

raphaelle-krajcik
20.11.2017

Cadre agréable, beau restaurant dans l'avenue piétonne. La carte est petite, les plats sont bons mais un peu cher

philippe-duez
01.03.2026

Bonne cuisine sans plus, mais alors le service absolument lamentable. On te jette le plat, limite tu dérange, bonjour le (serveur) chauve qui se la pète. Merci au patron qui lui connaît son métier et ça rattrape tout.

jill-ray-3
01.03.2026

Nous avons passé un moment inoubliable et chaleureux en cette fin d’année ! À recommander, on y retournera. Bravo !!

Carte

  • Endulza Tu Vida

    Sweet Strawberry Crepe
    Sweet Strawberry Crepe
  • Sweet Crepe

    Nutella Or Melted Chocolate
    Nutella Or Melted Chocolate
  • Coffee & Tea

    Coffee Bonbon
    Coffee Bonbon
  • Other Coffees And Hot Beverages

    Chocolat Viennois
    Chocolat Viennois
  • Pizza - Petit À 24Cm

    Camille
    Camille
  • Espresso Bar & Beverages

    Jus D'orange Frais Pressé
    Jus D'orange Frais Pressé

FAQ

Oui, l'établissement a reçu des mentions favorables, notamment dans des guides qui soulignent son rapport qualité–prix.

Aucune mention claire de livraison ou d'emporter n'est indiquée dans les avis et tags ; l'offre semble centrée sur le repas sur place.

Le restaurant semble plus orienté vers une clientèle adulte et romantique ; les menus ou services spécifiques pour enfants ne sont pas mis en avant.

Plus d'informations

Bien que la cuisine et la carte de vins soient régulièrement saluées (mentionnées par des guides), plusieurs clients notent que c’est souvent l’intervention du patron qui « sauve » l’expérience en cas de service approximatif — un signe que l’équipe tient à la qualité mais peut connaître des soirs plus agités.

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