Carte - Auberge Du Château
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Sur cette page tu trouveras le menu complet de Auberge Du Château à Fayence. Pour le moment il y a 94 plats et boissons disponibles.
Au cœur de Fayence, l'Auberge Du Château célèbre l'art de la cuisine authentique avec un menu riche en saveurs du terroir. Entre un Filet Mignon fondant et une soupe de poisson savoureuse, chaque plat est une invitation à un voyage culinaire où les sauces maison, comme la fameuse sauce aux cèpes, révèlent tout leur caractère. Explorez nos assiettes généreuses et laissez-vous surprendre par une expérience gastronomique unique, à deux pas de la place Saint-Pierre.
Photos des plats
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Milkshakes
8 €Formule Du Midi €19.9
8 €La Formule 19.40€
13 €Small-Ish
16 €Menus Combinés
Menu À 26€26 €Dessert
8 € Dame Blanche8 € Caramel Liégeois8 € Boisson Alcoolisée10 € Glace Ou Sorbet Au Choix8 €Soupes
12 €Pâtes
Plats Chauds
19 €Bar Snacks
7 €Les Glaces Artisanales
8 € Chocolat Liégeois8 €Entrée
Salade Nordique9 € Assiette De Jambon Cru9 € Salade De Chèvre Chaud Et Jambon Cru9 €Sauce
Sauce Aux Cèpes3 €Plaque Bleue
Steak Haché De Bœuf14 €Notre Carte À L'ardoise Change Tous Les Jours
Pâtes Au Roquefort14 €Salades
Salade De L'auberge9 €Lesdimanchesmidi
Menu À 22€22 €Plats
Magret De Canard Entier Et Rôti Au Four19 € Grande Marmite Du Pêcheur25 € Œuf De Caille Et Sa Mayonnaise À La Truffe, Accompagnés De Légumes Et Pommes De Terre Grenailles Soufflé De Foie Gras, Pomme Et Pain D'épices Emincé De Chapon Et Sa Farce De Noël (Marrons & Foie Gras) Terrine De Saumon Fumé Exotique (Mango Passion, Avocat Et Citron) Pavé De Bœuf Cuit En Basse Température, Sauce Maître Richard (Cèpes Et Foie Gras) Blanquette De Saumon Et Gambas Au Gewurztraminer Suprême De Volaille À La Crème De Truffe Et Foie Gras Sauté De Veau Façon Forestière Joue De Bœuf Confite À La ProvençaleLes Pâtes
Petites Ravioles Artisanales Et Crème15 €Le Chocolat
Profiteroles 2 ChouxLes Classiques
Profiteroles 3 ChouxEntrées
Saumon Fumé Ficelle De Norvège, Label Rouge Foie Gras Maison, Compotée D'échalotes Au Cidre Et Son Chutney De Figues Bouquet De Crevettes Et Son Duo De Mayonnaise : Tapenade & Ses Croûtons Salade Gourmande (Saumon Fumé, Foie Gras Et Crevettes) Assortiment De Mises En BoucheDesserts
Entremet Mangue Et Passion Farandole De Desserts (6 Mignardises) Parfait Au Chocolat & MarronSauces
3 €Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
5 €Pinsa Romana
Formule17 €Sauces
Sauce Au Roquefort3 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Petites Ravioles Artisanales Et Crème -70% pour 5 € !
FAQ
Oui, la majorité des avis souligne la présence de plats maison et de préparations fraîches inspirées de la cuisine provençale.
Les menus proposés oscillent autour de 19 €, 32 € et 38 €, offrant un bon rapport qualité‑prix selon les retours des clients.
Oui, des formules type menu du jour sont proposées et souvent recommandées pour leur bon rapport qualité‑prix.
