Assaggio - Feusisberg
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Nous sommes arrivés à 19h30, à l’heure de notre réservation. Malheureusement, aucune table n’était prête pour nous. Une première personne nous a demandé d’attendre, puis une deuxième est venue nous dire qu’il n’y avait plus de table. J’ai expliqué — en allemand — que nous avions pourtant réservé et qu’une autre personne s’était déjà occupée de nous, mais elle m’a coupé la parole pour me redemander mon nom, que j’avais déjà donné. C’était assez désagréable, d’autant plus que je faisais l’effort de parler dans sa langue, même si je ne suis pas parfaitement à l’aise. Un peu de patience et d’écoute auraient rendu la situation beaucoup plus agréable. On nous a ensuite invités à patienter au bar, puis, lorsque notre table a été prête, la personne qui est venue nous chercher parlait très vite en allemand. Nous avons précisé que nous ne comprenions pas tout, mais l’échange est resté difficile. C’est dommage, car avec un petit effort de communication des deux côtés, tout se serait bien passé. Nous avons attendu environ 10 minutes avant d’être installés, ce qui restait raisonnable. Après avoir commandé, l’entrée a mis 30 minutes à arriver : quatre bruschettas correctes, mais le pain était un peu brûlé. En revanche, la pizza était excellente, vraiment réussie ! J’ai pris des pâtes aux fruits de mer : le goût était bon, mais la portion était un peu petite et il y avait peu de fruits de mer, ce qui m’a laissé une légère déception. Le personnel s’est excusé pour l’attente, ce que j’ai beaucoup apprécié. Néanmoins, l’accueil initial et la manière dont on m’a coupé la parole ont terni l’expérience. Un peu plus de bienveillance et de lenteur dans la communication auraient vraiment fait la différence. C’est dommage, car le lieu est très chaleureux, avec une belle décoration et une ambiance agréable — ce qui donne envie d’y revenir dans de meilleures conditions.
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