Schreibers Goldener Hahn - Carte complète

#10 - Asiatique - Finsterwalde, Hôtels, Cuisine Classique
Plats: 93

Carte complète

Offres

Offres exclusives du restaurant: 03. Januar 2015 - Brunch Zum Neujahr -70% pour 13 € !

Photos des plats

Schreibers Goldener Hahn Schreibers Goldener Hahn Schreibers Goldener Hahn Schreibers Goldener Hahn

Menu

  • Boissons

    Orangen-Drink Mit Bri
    Orangen-Drink Mit Bri
    5 €

  • Boissons Non Alcoolisées

    Eau

  • Boissons Alcoolisées

    Prosecco

  • Boissons

    Bouteille D'eau

  • Catégorie De Restaurant

    Végétarien
    Méditerranéen
    Dessert

  • Desserts

    Gâteau Au Chocolat
    5 €

  • Dessert

    Gâteau Au Fromage
    5 €
    Birne, Joghurt, Himbeere, Baiser
    Birne, Joghurt, Himbeere, Baiser
    18 €
    Variation Von Ausgesuchten Deutschen Käsespezialitäten
    Variation Von Ausgesuchten Deutschen Käsespezialitäten
    15 €
    Sorbet
    Birnen-Eis, Bienen-Joghurtmousse, Himbeer-Praline
    Birnen-Eis, Bienen-Joghurtmousse, Himbeer-Praline
    3Erlei Von Schokolade Karamell, Panna Cotta, Salz
    3Erlei Von Schokolade Karamell, Panna Cotta, Salz

  • Soupes

    Kalte Gurkensuppe
    Kalte Gurkensuppe
    4 €
    Samtsuppe Von Sallgaster Spargel
    Samtsuppe Von Sallgaster Spargel
    5 €
    Hühnersuppe Mit Kokosmilch, Chili, Koriander Und Glasnudeln
    Hühnersuppe Mit Kokosmilch, Chili, Koriander Und Glasnudeln
    5 €
    Borschtsch-Suppe Von Roter Bete, Weißkohl Und Rindfleisch
    Borschtsch-Suppe Von Roter Bete, Weißkohl Und Rindfleisch
    5 €
    Kalte Salzgaster Spargelsuppe
    Kalte Salzgaster Spargelsuppe
    6 €
    Grüne Erbsensuppe Mit Spanferkel Und Schnittlauch
    Grüne Erbsensuppe Mit Spanferkel Und Schnittlauch
    5 €
    Kalte Gurkensuppe Mit Dill Und Bio-Limette
    Kalte Gurkensuppe Mit Dill Und Bio-Limette
    5 €
    Samtige Suppe Von Sallgaster Spargel
    Samtige Suppe Von Sallgaster Spargel
    5 €

  • Plats Allemands

    Fricassée De Poulet
    Fricassée De Poulet
    12 €

  • Abholung

    Schnitzel Vom Schweinerücken
    Schnitzel Vom Schweinerücken
    12 €

  • Suppen

    Orientalischer Linseneintopf
    Orientalischer Linseneintopf
    4 €

  • Mittagstisch (12.00-14.00 Uhr)

    3-Gang Menü
    3-Gang Menü
    55 €

  • Salades

    Zitronen-Huhnchen Mit Knackigem Blattsalat
    Zitronen-Huhnchen Mit Knackigem Blattsalat
    6 €
    Blattsalat Mit Hähnchenbrust Und Gekochtem Ei
    Blattsalat Mit Hähnchenbrust Und Gekochtem Ei
    14 €
    Schreibers Blattsalat
    Schreibers Blattsalat

  • Desserts

    Baiser Mit Milchschokoladenmousse, Erdbeeren Und Salzkaramell
    Baiser Mit Milchschokoladenmousse, Erdbeeren Und Salzkaramell
    5 €
    Milchreis-Törtchen Mit Rhabarber-Kirsch-Ragout
    Milchreis-Törtchen Mit Rhabarber-Kirsch-Ragout
    5 €
    Waldmeister-Mousse & Erdbeeren In Gelee Mit Scharfem Gelb-Eierlikör-Creme
    Waldmeister-Mousse & Erdbeeren In Gelee Mit Scharfem Gelb-Eierlikör-Creme
    12 €
    Milchschokoladenmousse Mit Erdbeeren, Salzkaramell Und Baiser
    Milchschokoladenmousse Mit Erdbeeren, Salzkaramell Und Baiser
    5 €

  • Entrées

    Hausgeräucherter Gezupfter Seesaibling
    Hausgeräucherter Gezupfter Seesaibling
    6 €

  • Ensembles

    5-Gang Menü
    5-Gang Menü
    85 €

  • Entrée

    Geräuchertes Saiblingsfilet Mit Gurke Und Apfel
    Geräuchertes Saiblingsfilet Mit Gurke Und Apfel
    15 €
    Samtsuppe Vom Hokkaido Kürbis Mit Förhrer Miesmuscheln
    Samtsuppe Vom Hokkaido Kürbis Mit Förhrer Miesmuscheln
    15 €
    Gebackenes Ei Mit Kohlesalz / Ziegenfrischkäse-Espuma
    Gebackenes Ei Mit Kohlesalz / Ziegenfrischkäse-Espuma
    Terrine Vom Kalb Mit Bries Und Entenleber
    Terrine Vom Kalb Mit Bries Und Entenleber

  • Kulinarische Highlights

    07. November - Kochkurs Gansentspan
    07. November - Kochkurs Gansentspan
    42 €
    11. November - Martinstag
    11. November - Martinstag
    90 €
    12. September - Kochkurs Fisch Und Meerestrüche
    12. September - Kochkurs Fisch Und Meerestrüche
    42 €
    06. Dezember - Nikolaus - Überraschungsmenü
    06. Dezember - Nikolaus - Überraschungsmenü
    42 €
    03. Oktober - Tag Der Deutschen Einheit
    03. Oktober - Tag Der Deutschen Einheit
    42 €
    Erdbeeren - Pfifferlinge
    Erdbeeren - Pfifferlinge
    80 €
    31. Dezember - Silvester-Menü In 6 Gängen
    31. Dezember - Silvester-Menü In 6 Gängen
    42 €
    03. Januar 2015 - Brunch Zum Neujahr
    03. Januar 2015 - Brunch Zum Neujahr
    42 €
    29. April - Kulinarische Lesung Mordge
    29. April - Kulinarische Lesung Mordge
    26. August - Kulinarische Lesung Pflaumenkomplott
    26. August - Kulinarische Lesung Pflaumenkomplott
    10. Mai - Muttertag - Das Jubiläums-Menü
    10. Mai - Muttertag - Das Jubiläums-Menü
    18. November - Kulinarische Lesung Leichenschmaus
    18. November - Kulinarische Lesung Leichenschmaus
    28. November - Kochkurs Adventszauber
    28. November - Kochkurs Adventszauber
    14. Mai - Himmelfahrt
    14. Mai - Himmelfahrt
    16. September - Kulinarische Lesung Tödliche Rezepte
    16. September - Kulinarische Lesung Tödliche Rezepte
    24. & 25. Mai - Pfingsten
    24. & 25. Mai - Pfingsten
    25./26. Dezember - Weihnachten
    25./26. Dezember - Weihnachten
    10. Oktober - Kochkurs Wild Und Beeren
    10. Oktober - Kochkurs Wild Und Beeren
    28. Oktober - Kulinarische Lesung
    28. Oktober - Kulinarische Lesung

  • Gnocchi

    Gnocchis

  • Antipasti - Entrées

    Carpaccio

  • Bœuf

    Croupe

  • Plats De Canard

    Canard

  • À La Carte

    Menu À 6 Gangs
    Menu À 6 Gangs

  • Pizza Regina

    Trüffeltortelloni
    Trüffeltortelloni

  • Non Classé

    Schokolade Karamell
    Schokolade Karamell

  • Principal

    Gebratenes Lachsfilet In Rieslingsauce
    Gebratenes Lachsfilet In Rieslingsauce
    12 €
    Teriyaki-Zwiebelfleisch Von Der Pute
    Teriyaki-Zwiebelfleisch Von Der Pute
    15 €
    Schweinerückensteak Mit Gebratenen Champignons In Rahm
    Schweinerückensteak Mit Gebratenen Champignons In Rahm
    12 €
    150G Sallgaster Spargel
    150G Sallgaster Spargel
    13 €
    Lammrücken Mit Beuscherl-Sauce, Bohnen-Gemüse Und Rosmarin-Kartoffeln
    Lammrücken Mit Beuscherl-Sauce, Bohnen-Gemüse Und Rosmarin-Kartoffeln
    46 €
    Päckchen Mit Hackfleischfüllung, Bärlauch, Parmesan Und Kirschtomaten, Geschmort
    Päckchen Mit Hackfleischfüllung, Bärlauch, Parmesan Und Kirschtomaten, Geschmort
    86 €
    Hühnerfrikassee Mit Spargel Und Reis
    Hühnerfrikassee Mit Spargel Und Reis
    12 €
    Saftiges Bärlauch-Risotto
    Saftiges Bärlauch-Risotto
    8 €
    Pasta Mit Wild-Bolognese
    Pasta Mit Wild-Bolognese
    10 €
    Lachs-Frikadellen
    Lachs-Frikadellen
    12 €

  • Plat Principal

    Wildschweinrücken Mit Gewürzlack Und Amaranth
    Wildschweinrücken Mit Gewürzlack Und Amaranth
    30 €
    Entenbrust Mit Pfifferlingen, Sellerie, Möhre, Rote Bete, Rucola
    Entenbrust Mit Pfifferlingen, Sellerie, Möhre, Rote Bete, Rucola
    32 €
    Lammrücken Mit Bohnenkraut-Jus
    Lammrücken Mit Bohnenkraut-Jus
    32 €
    Lamm-Praline Mit Bohnencreme Und Toast
    Lamm-Praline Mit Bohnencreme Und Toast
    32 €
    Zanderfilet Mit Wildgarnelen-Cannelloni
    Zanderfilet Mit Wildgarnelen-Cannelloni
    Kartoffel-Spinat-Maultaschen Mit Steinpilz
    Kartoffel-Spinat-Maultaschen Mit Steinpilz

  • Sauces

    Mayo

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Thon
    Beurre
    Pesto
    Crevette
    Tomate

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Glace
    Poisson
    Soupe
    Desserts
    Amuse Bouches

Plus de restaurants avec une carte près de Finsterwalde