Babae - Firenze

Babae est une «buchetta del vino» très en vogue. La file pour obtenir un verre à la fenêtre est longue (en mai), mais l'expérience en vaut le détour. Le service... lire la suite Babae est une «buchetta del vino» très en vogue. La file pour obtenir un verre à la fenêtre est longue (en mai), mais l'expérience en vaut le détour. Le service est impeccable et ils te laissent du temps pour prendre des photos puisque cela est une expérience en soi. Il y a un endroit pour faire la file, ce qui vous permet d'évaluer le temps d'attente. Les gens sont respectueux de cette file. On peut donc consommer notre verre debout dans la rue sur le trottoir d'en face. Si on est attentif, il y aura peut-être un guide privé juste à vos côtés qui raconte l'histoire des buchettas del vino à ses clients. Avec un peu d'attention, vous pourrez en apprendre beaucoup. Sinon, vous pouvez aussi engager votre propre guide. On peut payer en argent ou avec la carte. Il y a plusieurs choix de vins très variés, selon vos goûts. Vous trouverez assurément quelque chose qui vous plaît. J'ai adoré le service à cette fenêtre et j'y retournerais assurément.