Shift Kitchen and Bar - Flagstaff
Shift Kitchen and Bar
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Nous avons spécialement choisi ce restaurant pour fêter un anniversaire spécial, et encore une fois, tout de la patate douce, le mouleschorizo, la pappardelle de crevettes, les côtes courtes, la salade de brassica, le gâteau au chocolat sans farine et le canolli sp? étaient exceptionnels !! Les serveurs ont fait en sorte que notre ami se sente comme un roi, nous adorons ce restaurant!!
Excellent repas savoureux et amusant au Shift vendredi. Nous nous sommes assis au bar et avons regardé les professionnels en action
Shift est un must absolu à Flagstaff. Les œuvres culinaires de Joe et Data sont incroyables. Faites-vous une faveur et mangez ici. Le menu change chaque semaine, et ce n'est jamais décevant
Flagstaff est venu dans le monde! Shift est chaleureux et accueillant pour la personne moyenne à la recherche d'un déjeuner ou d'un dîner, et séduisant pour les gourmets ou les gourmands en herbe comme moi. C'est un endroit pour partager de petites assiettes. Nous avons d'abord commandé des cocktails, qui sont inhabituels et intéressants, et qui sont probablement bons, mais nous avons eu un peu de mal car je voulais modifier le mien pour qu'il soit moins sucré. Ma faute, j'ai appris maintenant à commander la boisson exactement comme je l'aime et à ne pas mettre la pression sur le serveur et le barman. Mon compagnon de table avait un très bon cocktail sur le menu. Nous avons commandé le pain au levain avec le beurre de la semaine, des frites de patates douces marinées et une soupe de tomates avec du fromage grillé. Tous étaient délicieux même si je ne me souciais pas de la croûte du beurre au citron Meyer qui accompagnait le pain au levain. Je suis désolé de vous dire à quel point la soupe aux tomates avec du fromage grillé était incroyable, car il semble qu'ils aient déjà changé le menu et que ce n'est pas sur la version de cette semaine. La présentation était magnifique également, avec le fromage grillé à face ouverte dans le bol à soupe et la soupe aux tomates versée autour. Tout a fondu dans ma bouche. Si j'habitais à Flagstaff, je mangerais probablement chez Shift une fois par semaine, pour ne manquer aucune de leurs créations
D'après les informations sur les sièges du soir du réveillon du Nouvel An, cela m'a donné l'impression que pour un couple, c'était total; pas personne! Nourriture savoureuse avec une très bonne présentation. Je voulais me plaindre ici car les autres à notre table étaient également choqués, mais je ne voulais pas déranger le plaisir que nous essayions d'avoir
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