Shift Kitchen and Bar - Flagstaff

Nous avons spécialement choisi ce restaurant pour fêter un anniversaire spécial, et encore une fois, tout de la patate douce, le mouleschorizo, la pappardelle d... lire la suite Nous avons spécialement choisi ce restaurant pour fêter un anniversaire spécial, et encore une fois, tout de la patate douce, le mouleschorizo, la pappardelle de crevettes, les côtes courtes, la salade de brassica, le gâteau au chocolat sans farine et le canolli sp? étaient exceptionnels !! Les serveurs ont fait en sorte que notre ami se sente comme un roi, nous adorons ce restaurant!!

Vraiment apprécié toute l'expérience. Le personnel était accueillant et c'était amusant de voir tout cela se passer depuis le bar. Du début à la fin, la nourrit... lire la suite Vraiment apprécié toute l'expérience. Le personnel était accueillant et c'était amusant de voir tout cela se passer depuis le bar. Du début à la fin, la nourriture et le vin étaient excellents. Nous avons ressenti ce traitement spécial lors de notre anniversaire de mariage. Je dirais d'y aller chaque fois que vous voulez quelque chose de spécial ou même lorsque vous voulez juste de la bonne nourriture. Super endroit et j'ai hâte d'y retourner bientôt

Au début, nous étions un peu inquiets pour le menu limité. Le personnel était super pour les recommandations. Tout notre groupe a adoré la nourriture! Grands co... lire la suite Au début, nous étions un peu inquiets pour le menu limité. Le personnel était super pour les recommandations. Tout notre groupe a adoré la nourriture! Grands cocktails et vin aussi! Nous y retournerons certainement! Les choux de Bruxelles, les frites et la salade de betteraves étaient mes préférés !!!

La Saint-Valentin était géniale chez Shift! C'est l'un de nos restaurants préférés et c'était au top ce soir-là! Tout est fait maison et nous partons toujours e... lire la suite La Saint-Valentin était géniale chez Shift! C'est l'un de nos restaurants préférés et c'était au top ce soir-là! Tout est fait maison et nous partons toujours en disant à quel point c'était bon. La Saint-Valentin était une entrée de jambon de canard. Nous avons ensuite eu des spaghettis et des boulettes de viande du chef em. Délicieux!! Vient ensuite la longe de porc rôtie aux herbes du chef Joe sur un frottis de butternut avec une compote de pommes maison. Le dessert était délicieux, le gâteau au chocolat du chef Dara rempli de ganache à la betterave et de petites meringues. J'adore m'asseoir au bar du chef!

Flagstaff est venu dans le monde! Shift est chaleureux et accueillant pour la personne moyenne à la recherche d'un déjeuner ou d'un dîner, et séduisant pour les... lire la suite Flagstaff est venu dans le monde! Shift est chaleureux et accueillant pour la personne moyenne à la recherche d'un déjeuner ou d'un dîner, et séduisant pour les gourmets ou les gourmands en herbe comme moi. C'est un endroit pour partager de petites assiettes. Nous avons d'abord commandé des cocktails, qui sont inhabituels et intéressants, et qui sont probablement bons, mais nous avons eu un peu de mal car je voulais modifier le mien pour qu'il soit moins sucré. Ma faute, j'ai appris maintenant à commander la boisson exactement comme je l'aime et à ne pas mettre la pression sur le serveur et le barman. Mon compagnon de table avait un très bon cocktail sur le menu. Nous avons commandé le pain au levain avec le beurre de la semaine, des frites de patates douces marinées et une soupe de tomates avec du fromage grillé. Tous étaient délicieux même si je ne me souciais pas de la croûte du beurre au citron Meyer qui accompagnait le pain au levain. Je suis désolé de vous dire à quel point la soupe aux tomates avec du fromage grillé était incroyable, car il semble qu'ils aient déjà changé le menu et que ce n'est pas sur la version de cette semaine. La présentation était magnifique également, avec le fromage grillé à face ouverte dans le bol à soupe et la soupe aux tomates versée autour. Tout a fondu dans ma bouche. Si j'habitais à Flagstaff, je mangerais probablement chez Shift une fois par semaine, pour ne manquer aucune de leurs créations