Epoca - Flims

Ce n’est pas notre premier choix Au niveau repas il manque un peu de créativité et de maîtriseLa salle de restaurant est d’une belle facture et bien implanté da... lire la suite Ce n’est pas notre premier choix Au niveau repas il manque un peu de créativité et de maîtriseLa salle de restaurant est d’une belle facture et bien implanté dans le bâtiment avec une verrière

Très belle table de l’hôtel Waldhaus! Personnel très agréable et attentif!Dans l’assiette une très bonne salade d’été sucrée avec de la pêche (fruit)/salée.Puis... lire la suite Très belle table de l’hôtel Waldhaus! Personnel très agréable et attentif!Dans l’assiette une très bonne salade d’été sucrée avec de la pêche (fruit)/salée.Puis le Waldhausburger, excellent ainsi qu’une salade Caesar pas moins bonne! Avec tout cela un excellent assemblage de vin rouge des Grisons (Molina).Dommage que le service en cuisine était un peu lent...plus de deux heures en tout! Voilà pourquoi un 4 sur 5!

Nous avons passé une magnifique soirée au restaurant Epoca.Le cadre de la salle est très jolie et agréable avec les grandes vitres qui donnent sur le jardin.Le... lire la suite Nous avons passé une magnifique soirée au restaurant Epoca.Le cadre de la salle est très jolie et agréable avec les grandes vitres qui donnent sur le jardin.Le service était parfait (aimable, souriant, un très bon timing) et la qualité des plats était fantastique.Je pense que nous n'avons jamais mangé un morceau de bœuf aussi bon.De plus, le rapport qualité prix est juste incroyable pour un restaurant de ce niveau (menu 3 plats à 75. +25. pour un plat supplémentaire).Je ne peux que vous recommander cet endroit et son personnel.

La cuisine mêle authenticité des produits locaux et audace moderne dans la préparation. c'est excellent des entrées aux plats et aux desserts. lire la suite La cuisine mêle authenticité des produits locaux et audace moderne dans la préparation. c'est excellent des entrées aux plats et aux desserts.

Excellent restaurant doté d une très belle carte proposant des mets de très grande qualité et magnifiquement présentés.Très belle carte des vins et excellente c... lire la suite Excellent restaurant doté d une très belle carte proposant des mets de très grande qualité et magnifiquement présentés.Très belle carte des vins et excellente connaissance de ceux-ci par le sommelier.