Nugolo - Florence

#7 - Végétarien - Florence, Méditerranéen, Vin
Plats: 90
+33186995715
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Nugolo

Nugolo
★ 4.0 / 5 (146 Évaluations)

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Ici tu trouveras le menu de Nugolo à Florence. Actuellement sont 118 plats et boissons dans le menu.

Dernière mise-à-jour: 20.02.2026

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  • Il Menu Degustazione Segue Le Variazioni Stagionali Dei Nostri Piatti E Del Nostro Menu; Lo Chef Sceglierà Per Voi Quindi I Piatti Più Adatti Per La Vostra Serata.

    Vi Chiediamo Di Comunicarci In Anticipo Eventuali Allergie O Intolleranze In Modo Da Adattare Appositamente Per Voi L'esperienza Di Degustazione.
    Vi Chiediamo Di Comunicarci In Anticipo Eventuali Allergie O Intolleranze In Modo Da Adattare Appositamente Per Voi L'esperienza Di Degustazione.

  • Antipasti

    Carpaccio Di Sedano Rapa, Nocciole, Melograno E Crema Di Cipolla Rossa
    Carpaccio Di Sedano Rapa, Nocciole, Melograno E Crema Di Cipolla Rossa
    Terrina Di Maialino Da Latte, Panzanella E Gazpacho
    Terrina Di Maialino Da Latte, Panzanella E Gazpacho
    Battuta Di Ombrina, Mela Verde, Rabarbaro E Carcadè
    Battuta Di Ombrina, Mela Verde, Rabarbaro E Carcadè
    Uovo 64°, Spuma Di Piselli, Scalogno Sotto Sale, Daikon E Bottarga All’uovo
    Uovo 64°, Spuma Di Piselli, Scalogno Sotto Sale, Daikon E Bottarga All’uovo

  • Entrées

    Risotto, Pesto Di Sedano, Trota Salmonata Del Casentino E Crema Di Limoni Alla Brace
    Risotto, Pesto Di Sedano, Trota Salmonata Del Casentino E Crema Di Limoni Alla Brace
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