Carte - Dan Arnold
#20 - Européen - Fortitude Valley, #27 - Sushi - Fortitude Valley, Australien
Carte
Une carte complète de Dan Arnold à Fortitude Valley couvrant tous les 83 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
Photos des plats
Carte
Cerveza / Beer
Carte Blanche175 €Non Vintage Rosé
Billecart-Salmon, Brut, Mareuil-Sur-Aÿ170 €Champagne
Collet Extra Brut, 1Er Cru, A110 €
Pommery Apanage Brut, Reims175 €
Devaux, Coeur Des Bar, Blanc De Noirs, Bar-Sur-Seine125 €
Goustan Va Frison, Blanc De Noirs Brut Nature, Ville Sur Ace159 €
Palmer & Co, Blanc De Blancs, Reims185 €Sparkling Wine
Spring Vale, Sparkling Brut, Tas, 201775 €
Daosa, Natural Reserve, Picadilly Valley, Sa85 €
Dominique Portet, Sparkling Rosé, Yarra Valley, Vc90 €Dessert
Sélection De Fromages Français9 €
Citrus CurdNon-Vintage Brut Champagne
Ruinart, Blanc De Blancs, Reims180 €Champagne Rosé
Collet, Rosé, Ay150 €
Devaux Rosé, Bar-Sur-Seine165 €Vintage
Moët & Chandon, Grand Vintage, Epernay, 2009189 €
Pol Roger, Brut Vintage, Epernay, 2009205 €
Pol Roger, Sir Winston Churchill Brut, Epernay, 2006395 €
Krug, Vintage, Reims, 2004490 €Bio Rindswurst Hotdogs
The Last MealFromages (Vegetarian Friendly)
ComtéAct Ii
Saumon En CroutePlat
ChoucrouteExperience #3
Torched Kingfish
Black Onyx Flap
Cheese Option
StonefruitExperience #5
Falls Farm Tomato
Skull Island Prawn
Brisbane Valley QuailL’apéritif
Entrées"A La Minute" Homemade Bread
Black BreadPlats Principaux
Basque Style ChickenChampagne Magnum
Billecart Salmon Brut Rose, Mareuil-Sur-AyCold
Bon Bon Of Pickled Daikon And Gravelax Style Ocean Trout
Beetroot Tagliatelle And Horseradish Tartlet
Mussel And Ponzu Cracker
Freshly Shucked Oyster And Native Finger Lime
Furikake Rice Crisp And Prawn TartareHot
Potato And Cheese Cromesqui
Saucisson Churros
Duck And Lentil Provincial Tart
Ratatouille And New Season Zucchini
Onyx Beef FlapPlateau
Cheese Board And Accompaniments (8-10Pax)
Charcuterie Board (8-10Pax)Douceurs
Rda Cookies And Cream
Buffalo Yoghurt And Berry Tart
Brownie And Banana Cream
Blood Orange Pate De FruitEntrées Et Amuse-Bouches
Roast Salmon And Tomato
Falls Farm Carrot, Walnut, Date, OrangeAccompagnements
Asperges Tièdes
Offres
Offres exclusives du restaurant: Experience #5 -70% pour 33 € !







