Nouvelle Vague - Fouras
Nouvelle Vague
Description
Bienvenue à Nouvelle Vague, le repaire au charme villageois où le soleil sur la terrasse rime avec pauses gourmandes. Ici, pancakes moelleux, café soigné et assiettes de bord de mer se dégustent dans une atmosphère conviviale, portée par un accueil attentionné et un emplacement central idéal pour flâner. Que vous cherchiez un déjeuner léger, une pause sucrée ou un apéritif en terrasse, Nouvelle Vague mise sur des produits familiers et un cadre chaleureux pour transformer un instant café en souvenir. Venez pour la vue, restez pour l'ambiance — et laissez-vous tenter par leurs classiques préparés maison.
Images
Évaluations
Avis contrastés : accueil et terrasse appréciés à Nouvelle Vague, mais attention au service lent, plats parfois froids et portions irrégulières.
Le serveur était très attentif et souriant. L'ambiance était très détendue et nous avons apprécié un excellent repas ici.
Excellent restaurant. Oui l'attente est longue, mais tout est préparé au moment de la commande. On s'est régalé. Crevettes, sardines grillées, eperlans, tout etait délicieux, copieux et frais. Les prix sont vraiment abordables. Alors prennez votre temps, et profitez d'un super repas.
Service extrêmement long! Heureusement, le personnel est amical. Les plats étaient bons. 1 heure d'attente avant d'être servi, et 1h20 pour le repas plat et le dessert)
Très bon accueil d'Olivier tout au long du séjour. Hébergement très bien situé, au calme, proche du bord de mer et des commerces. Le petit déjeuner est copieux et excellent, en cette période de l'année nous l'avons pris en chambre. C'est une adresse que nous gardons en tête pour un prochain voyage.
Carte
Huitres
Les Huitres De Fouar6 €Plat Principal
Bavette Et Frites15 €Pescados - Poisson - Fish
Éperlans En Friture6 €Nos Moules Leon
Moules En Papillote7 €Nos Assiettes
Crevettes Persillade8 €Les Coupes Glacées
Chocolat/Café Liégeois680 €
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FAQ
Plus d'informations
Nouvelle Vague semble fonctionner à mi-chemin entre restaurant de village et maison d'hôtes : en plus d'une carte de bistrot, plusieurs visiteurs évoquent des chambres et des petits-déjeuners soignés — c'est un lieu où l'on peut autant venir pour un café en terrasse que pour passer la nuit chez un hôte attentif.
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